Hur budgetar jag för en sittande bröllopsmiddag?
Det är viktigast att du vet exakt hur mycket pengar du jobbar med, samt hur mycket av din bröllopsbudget du kan utse till en middagsmiddag.
Bröllop blir dyrare och dyrare, men du behöver inte spendera dina livsbesparingar bara för att ha en sittande bröllopsmiddag. Det viktiga att komma ihåg är att detta är ditt bröllop, så oavsett om du har lyxig mat eller billig och lätt, måste du vara glad. Följ dessa steg för att planera en fantastisk bröllopsmiddag.
- 1Upprätta en budget. Det är viktigast att du vet exakt hur mycket pengar du jobbar med, samt hur mycket av din bröllopsbudget du kan utse till en middagsmiddag.
- 2Ta reda på hur många gäster du kan bjuda in. En bröllopsmiddag där du kan sitta ner kan kosta allt från 22€ till 110€ per person. Om du bjuder in över 200 personer kanske du vill hålla dig till den nedre änden av spektrumet, men om du bara bjuder in 50 personer kan du kanske spendera lite mer.
- 3Bestäm hur många kurser du vill ha. I de flesta fall, ju fler rätter du har desto dyrare blir måltiden. Skär kurser för att spara på kostnaden.
- 4Gör din forskning. Innan du går någonstans, leta upp mat som du är intresserad av online och se om du kan få en offert. Om du inte kan få en offert online kan du boka tid med olika cateringfirma. Var ärlig om din budget. Om matleverantören är utanför ditt prisklass är det bättre att veta tidigt. På samma sätt, om matleverantören känner till din budget, kan han eller hon vara mer benägna att arbeta med dig för att sänka kostnaderna.
- 5Planera menyn. När du väl har bestämt dig för vilken cateringfirma du ska använda måste du slutföra vilken mat du ska servera i receptionen. Se om matleverantören ger dig rabatter om du beställer vissa livsmedel som ska serveras. Till exempel är kyckling vanligtvis billigare än skaldjur.
- 6Spara pengar för barkostnaderna. Om du gör en öppen bar måste du förmodligen spela en fast avgift (vanligtvis cirka 7,50€ per person) för alkohol. Även om du har en kontantbar, måste du betala för bartendrarna. Flaskor champagne är vanligtvis extra, så kom ihåg det om du planerar att göra en champagneskål.
Följ dessa steg för att planera en fantastisk bröllopsmiddag.
- De flesta restauranger låter dig skapa en anpassad meny från deras befintliga meny. Detta låter dig välja och välja de mest prisvärda rätterna. Detta gör att du kan se till att budgeten håller sig på rätt spår.
- Överväg att skaffa bröllopet själv. Det kommer att bli mer arbete, men kommer säkert att bli mycket billigare. Låt vänner och familj hjälpa till med att laga maten och hyra vänta personal för att servera middagen.
- Gå med en mottagningsplats som också passar. Detta sänker vanligtvis kostnaden lite och platsen kan vara mer villig att arbeta inom din budget eller erbjuda dig rabatter.
- Glöm inte att spara pengar för dekorationer. Blommiga mittstycken kan vara dyra och till och med icke-blommiga mittstycken kan ge dig ett vitt öre om du har 20 bord att fylla.
- Glöm inte att räkna med skatt. Det kommer att läggas till kostnaden för din mat och service. Du kan också behöva betala gottgörelse för alla bartendrar du använder under receptionen.
Läs också: Hur säljer jag Lladro?
Frågor och svar
- Hur mycket tar jag (ungefär) för en repetitionsmiddag?Det beror på. Om du är den som tillhandahåller maten måste du komma med en cateringmeny som listar dina tillgängliga matalternativ och priset per person för varje. Dessa priser skulle baseras på många faktorer, men det skulle likna mycket på att utforma din vanliga meny (förutom att inkludera servering / transportkostnader). Om du frågar hur mycket du ska budgetera för en repetitionsmiddag beror det på antalet personer som deltar, vilken typ av mat du vill ha, platsen etc.
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
