Hur sparar jag pengar på mat?
När du har en stram budget kan det vara svårt att välja mat som är både hälsosam och prisvärd. Men med lite planering och forskning kan du hitta mat av god kvalitet inom ditt prisklass. När du är i butiken, jämför priserna mellan olika märken av samma produkt och välj det mest kostnadseffektiva valet. Till exempel, om du försöker välja mellan två lådor med pasta, kan du välja butikens varumärkeslåda snarare än märkesnamnet. Kontrollera kuponghäften och butiksskyltar för specialrabatter och försäljning, och lagra på användbara artiklar medan de är på specialerbjudanden. För att spara pengar samtidigt som du håller dig frisk, välj färska ingredienser snarare än förpackade eller bearbetade livsmedel, som ofta kostar mer. Bläddra ner för tips om hur du skapar en shoppingbudget innan du åker till butiken!
Om du försöker spara pengar på mat är det viktigt att ha en livsmedelsbudget.
Om du lever med en budget kan du upptäcka att du spenderar mer av din inkomst på mat än på de flesta andra kategorier. Lyckligtvis finns det många sätt att spara på mat. Du kan köpa rabatterade föremål i livsmedelsbutiken, göra billigare måltider hemma med hjälp av rabatterade ingredienser och köpa lokala föremål från mindre mathandlare. Med några enkla knep kan du spara betydande pengar på mat.
Metod 1 av 3: handla på en budget
- 1Spåra dina livsmedelsutgifter och gör en rimlig budget. Håll reda på hur mycket pengar du spenderar i mataffären och vilken typ av varor du brukar köpa under en period av 2 eller 3 månader. När tre månader har gått, beräkna kvittoerna i genomsnitt för att bestämma hur mycket du spenderar de flesta veckorna. Ställ sedan in en budget som avgör hur mycket pengar du får spendera på mat varje vecka.
- Du kan till och med bryta ut budgetkategorier som innehåller saker som kött, råvaror, mejeriprodukter, desserter och icke-lättfördärvliga varor.
- Du kan också justera din budget för att förbättra dina matvanor. Anta till exempel att du vanligtvis spenderar 22€ i veckan på dessert och bara 11€ på produkter. I din budget kan du begränsa dig till endast 7,50€ per vecka för godis och försöka spendera 19€ på frukt och grönsaker.
- 2Håll dig till din livsmedelsbudget när du är ute och handlar. Om du försöker spara pengar på mat är det viktigt att ha en livsmedelsbudget. Om du bor ensam, försök spendera mindre än till exempel 220€ på mat varje månad. Håll dig så nära din budget som möjligt. Det är lätt att motivera att 7,50€ eller 11€ över din livsmedelsbudget för till exempel en särskilt saftig biff eller ett läckert dussin bagels. Dessa kostnader ökar dock snabbt.
- Till exempel, säg att att köpa det dussin bagels skulle ge dig 3,70€ överbudget. Köp ett billigare kolhydrat istället (t.ex. en limpa daggamla bröd) och planera att få bagels nästa gång.
- 3Skapa en livsmedelslista och håll dig till den för att undvika onödiga inköp. Innan du handlar varje vecka, sätt dig ner och skriv ut en lista över allt du planerar att köpa i mataffären. Sedan, när du handlar, köp bara saker som du har markerat i listan. Låt inte iögonfallande annonser distrahera dig, och motstå frestelsen att köpa välsmakande snacks som du inte hade planerat att köpa.
- Din livsmedelslista bör vara generisk nog för att möjliggöra viss flexibilitet med nära ersättare.
- Att hålla sig till en fast livsmedelslista hjälper dig att bara köpa det du faktiskt behöver. Det kommer också att hindra dig från att köpa billiga eller välsmakande mat som inte finns på listan.
- 4Använd kuponger för att få ett rabatterat pris på saker du behöver. Även om klippkuponger kan verka tidskrävande är det faktiskt ett bra sätt att få imponerande rabatter på dina livsmedel. Bläddra igenom en kupongbrev och leta efter livsmedelsvaror som du ofta köper. Spara kupongen och presentera den i kassaregistret nästa gång du handlar. Om en viss artikel inte säljs 1 vecka, köp den inte förrän du har hittat en kupong.
- Inte alla kuponger är tryckta på papper. Många butiker skickar ut e-postrabatter varje vecka eller lägger kuponger på sina webbplatser. Besök webbplatserna för livsmedelsbutiker du ofta handlar på, eller registrera dig för kupongfyllda nyhetsbrev från livsmedelsbutiker.
Med några enkla knep kan du spara betydande pengar på mat.
Metod 2 av 3: hitta billig mat
- 1Jämför priser mellan liknande artiklar för att hitta billigare. De flesta livsmedelsbutiker bokar priset per gram (eller kilogram) tillsammans med den totala kostnaden för en produkt. Jämför priserna per gram mellan 2 eller 3 olika märken för att hitta vilket som erbjuder ett bättre erbjudande. Till exempel, säg att ett märke jordnötssmör erbjuder 20 oz för 8 ¢ ett gram, medan ett annat företag erbjuder 30 oz för 5 ¢ per gram. Medan du ska köpa en större mängd jordnötssmör, erbjuder det andra företaget en mycket bättre affär.
- Om priset per gram inte anges kan en fickräknare vara praktisk. Dela bara det totala priset med antalet gram.
- Överväg att köpa varumärken med egna märken. I många fall konkurrerar dessa med kvaliteten på de mer kända varumärkena till en betydligt lägre kostnad.
- 2Lager upp rabatterade livsmedel som du vet att du kommer att använda. När din livsmedelsbutik erbjuder en stor rabatt på en artikel som du gillar, dra nytta av försäljningen och lagra! Varan kommer förmodligen inte att säljas så länge, så du kan spara pengar genom att säga 6 månaders köttfärs på en gång. Detta är särskilt användbart för icke-förvarbara föremål eller för livsmedel som kan frysas, inklusive kött och grönsaker. Förvara de lagrade livsmedlen i frysen tills du behöver dem för att förhindra att de förstörs.
- Att fylla på en mat som du inte kommer att använda besegrar syftet med detta steg. Om du sällan äter kronärtskockor men de säljer 10 för 0,70€ är det förmodligen smart att inte dra nytta av just den försäljningen.
- 3Handla tidigt och sent på dagen för specifika rabatter. Besök till exempel din mataffär tidigt och handla bakverk tidigt på dagen. Det är då bagerier och livsmedelsbutiker markerar sina daggamla föremål. Försök också handla kött senare på dagen. Det är då köttavdelningen markerar saker som håller på att gå förbi "sälj efter" -datumet. Detta kött är helt säkert och kan frysas för senare användning.
- Din livsmedelsbutik kan ha andra återkommande nedskrivningar som du kan dra nytta av. Till exempel sänker vissa livsmedelsbutiker sina priser på söndagskvällar för att förbereda sig för nya inkommande lager på måndag.
- 4Undvik att köpa onödiga bearbetade livsmedel, kött och mejeriprodukter. Bearbetade föremål kan vara praktiska - och utgör en stor del av många människors kostvanor - men de är vanligtvis dyrare och mindre näringsrika. Istället för bearbetade livsmedel, leta efter fullkorn och färska produkter som har mer näringsvärde. Försök också skära ner på dyra kött- och mejeriprodukter. Leta efter sätt att få ditt protein från saker som bönor och nötter.
- Köp till exempel billiga men hälsosamma livsmedel som är lätta att fixa, till exempel havregryn och baljväxter.
- Handla i periferin av butiken där färska produkter finns. Undvik mittgångarna där bearbetad och förpackad mat finns.
- 5Gå med i en grossistklubb för att köpa bulkmat till rabatterade priser. Partihandelklubbar säljer vanligtvis i bulk till billigare priser än sina konkurrenter. De är särskilt bra för att hitta billiga förpackade livsmedel och har ofta också prisvärda delikatesser och bagerier. Prova att handla dina bearbetade och förpackade livsmedel på en grossistklubb. Köp också hållbara varor som du kommer att behöva i framtiden, såsom badvävnader, spannmål, konserver och torkade bönor. Vanliga grossistklubbar inkluderar BJ, Costco och Sam's Club.
- Dessa butiker tar ut en årlig medlemsavgift, men det kompenseras lätt om du handlar där till och med 1-2 gånger i månaden.
- Om du köper mest färskvaror och inte mycket förpackad mat är grossistklubbar förmodligen inte något för dig.
Ställ sedan in en budget som avgör hur mycket pengar du får spendera på mat varje vecka.
Metod 3 av 3: laga mat hemma
- 1Förbered en veckas lunch på söndagskvällen före sängen. Under arbetsveckan kommer du att frestas att äta ute på restauranger. Detta kan spränga din budget. För att undvika detta problem, förbered alla dina 5 luncher på söndagskväll med rabatterade ingredienser du har köpt under veckan. För att göra sakerna ännu enklare kan du göra alla 5 luncher ungefär samma varje vecka för att effektivisera förberedelseprocessen.
- Till exempel, 1 vecka, kan du göra en mängd olika kött- och ostsmörgåsar. Nästa vecka kan du göra 5 sallader till dina luncher.
- 2Håll dig till ett veckovis måltidsschema för dina kvällsmåltider. Detta hjälper dig att minimera onödiga matköp, eftersom du i förväg vet exakt vad du behöver köpa för varje kvälls middag. Ät till exempel smörgåsar på måndagar, äta pasta på tisdagar, sallader på onsdagar och så vidare. Detta hjälper dig att ordna din matinköp mer effektivt.
- Att ha rutinmässiga måltider planerade betyder naturligtvis inte att du kommer att ha samma måltid varje vecka! En måndag kan du ta en BLT, sedan en klubbsmörgås nästa måndag och grillad ost nästa måndag.
- 3Koka snart grönsaker i en gryta snarare än att slänga ut dem. Om du befinner dig med ett stort antal grönsaker i din skarpare och inte tror att du kommer att använda dem alla innan de blir dåliga, försök att göra en stor soppa. Klipp upp morötter, selleri, broccoli, squash och allt annat du har till hands och kasta grönsakerna och lite buljong i en långsam spis i några timmar. Eller, om du tittar i ditt kylskåp och hittar mycket mer mat än du kan använda på några dagar, gör en soppa eller stek, något som kan frysas och kommer att använda så många grönsaker som möjligt.
- Du kan också förvara grönsaksrester i frysen i en påse märkt som "blandade grönsaker" för framtida bruk.
- 4Tillaga måltider hemma från grunden för att spara pengar. Att laga dina egna måltider hemma med ingredienser du köpt i snabbköpet är billigare än att äta ute. Om du till exempel gillar att äta kakor eller muffins, försök att baka och frysa dem. Du kan också laga saker som du skulle betala mer för från en livsmedelsbutik eller restaurang, som sallader, pizza, pasta eller smörgåsar. Att laga mat hemma låter dig också skapa billiga, hälsosamma måltider som du och din familj älskar.
- Om du inte har mycket erfarenhet av att laga din egen mat, gå till biblioteket och låna kokböcker och tidskrifter med enkla recept. Det är lätt att göra en fin maträtt med pasta, ris eller bönor.
- Om du verkligen försöker sträcka ut din budget kan du till och med rulla gårdagens rester till dagens måltid och skapa en ny maträtt. Till exempel, om du hade korv i går kväll, skära upp kvarvarande kött och servera det i makaroner och ost.
Du kan köpa rabatterade föremål i livsmedelsbutiken, göra billigare måltider hemma med hjälp av rabatterade ingredienser och köpa lokala föremål från mindre mathandlare.
- Det är lätt att spränga en stor del av din livsmedelsbudget på en utekväll på en trevlig restaurang. Undvik att göra detta! Begränsa dig till bara 2 eller 3 nätter ute i månaden och gå till billigare restauranger som inte dränerar din budget.
- Om du verkligen menar kupong, kan du gå med i en kupongbytande organisation som uppmuntrar dig att träffa människor i ditt geografiska område och byta kuponger med dem. Byt ut kuponger för föremål du inte behöver för kuponger som annonserar rabatt på föremål som du ofta använder.
- Om du vill spara extra med kuponger, samordna kuponger med befintliga butiksrabatter. Anta till exempel att en butik erbjuder 15% rabatt på rostbiff, och du har en kupong på 10% på samma produkt. Så länge butiken tar kupongen sparar du 25%!
- Försök att inte ta med barnen när du handlar, om möjligt. I många fall gör det svårare att hålla sig inom en budget med att ta barn, eftersom barn har en tendens att be om massor av skräpmat eller godis som inte finns på inköpslistan.
- Om du tycker att produkten går snabbt dåligt i din grönsakslåda, investerar du i en grönsakspåse eller behållare som håller produkten friskare längre. De säljs i de flesta livsmedelsbutiker och hjälper till att öka livslängden på dina grönsaker.
- Prova att odla dina egna frukter och grönsaker om du vill skära ner på pengarna du spenderar på produkter. Plocka upp några paket frön från en lokal plantskola och plantera dem i näringsrik, väl dränerande mark.
- Om din lokala livsmedelsbutik inte har många rabatterade artiklar, kolla på livsmedelsbutiker med låg rabatt. Dessa typer av butiker köper överlager och testmarknadsartiklar från tillverkare. Var flexibel eftersom de erbjuder ett roterande lager och artiklar byts dagligen.
Läs också: Hur säljer jag online?
Kommentarer (1)
- Jag älskar att köpa i bulk och spara!
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
