Hur man går organiskt på en budget?
Du kan också registrera dig för ekologiska kuponsajter online, som ger dig kuponger för ekologiska livsmedel.
Det finns hälsofördelar med att äta ekologiska livsmedel eftersom de inte odlas med insektsmedel och bekämpningsmedel. Detta innebär att ekologiska livsmedel borde ha färre potentiellt skadliga toxiner, och många tycker att de också smakar bättre. Men ekologiska livsmedel tenderar att vara lite dyra, vilket kan leda till att du undrar: hur kan du introducera ekologiska livsmedel i din livsstil utan att bryta banken?
Metod 1 av 4: spara pengar genom planering
- 1Skapa och hålla en budget. Skriv ut en vecko- eller månadsbudget så att du vet hur mycket du måste spendera på mat vid varje given tidpunkt. Detta håller dig på rätt spår med dina utgifter och låter dig skapa en lista över saker som du har råd från mataffären.
- Placera din ekologiska livsmedelsbudget högt på din prioriteringslista - nära toppen med hyror, verktyg etc., inte nere med "pengar för att gå ut fredagskvällar."
- Även om det finns bevis som pekar både mot och mot detta antagande, kan du använda din budget för att se om dina ökade utgifter för ekologiska livsmedel med tiden leder till en minskning av dina sjukvårdskostnader. (Antagandet här är att om du spenderar mer på organiska ämnen nu kommer du att spendera mindre på grund av fetma, kroniska sjukdomar etc. i det långa loppet.)
- 2Klippkuponger. Även om det kan vara tidskrävande kan klippkuponger spara mycket pengar på lång sikt. De flesta butiker lägger ut kuponger varje vecka i form av en cirkulär eller flygblad. Du kan också registrera dig för ekologiska kuponsajter online, som ger dig kuponger för ekologiska livsmedel. Följande företagswebbplatser tenderar att ha kuponger tillgängliga varje vecka:
- Kroger
- Hela livsmedel
- Trader Joe's
- Jordpris
- Helt enkelt organiskt
- Mambo Sprouts
- Organiska erbjudanden
- Alla naturliga besparingar
- Stonyfield
- Ekologiska matkuponger
- 3Handla för försäljning. Kontrollera webbplatserna för de butiker du besöker och de ekologiska produkterna du köper för specialerbjudanden, kampanjer och försäljningar varje vecka. Deras sociala mediesidor kan också visa specialförsäljning. När du handlar för försäljningen kan du spara en hel del pengar, och även om du inte behöver något omedelbart kan du alltid köpa det och spara det till senare.
- Håll utkik efter "manager's specials" i butiken när du handlar. Du kan hitta djupa rabatter på ekologiska produkter som är lite brunade och blåmärkta men ändå ätbara ytterligare en dag eller två, eller ekologiska boxade eller konserverade varor som bara är förbi deras "sälj efter" -datum.
- 4Handla säsongsmässigt. Beroende på ditt lokala klimat kan det hända att du köper ekologiska blåbär i december som det kräver att du tar ett andra jobb eller panterar din vigselring. Istället för att arbeta utifrån vårt moderna antagande att du kan köpa vilken mat som helst på året för ungefär samma pris, tänk och handla säsongsmässigt. Prioritera frukter och grönsaker som för närvarande skördas och anpassa dina shopping- och menyvanor därefter.
- Du kan hitta användbara säsongsbetonade guider online som anpassar sig efter variationer i klimat och region.
- 5Planera dina måltider för den kommande veckan. När du har räknat ut vilka ekologiska livsmedel som säljs, försök att planera dina måltider för hela veckan med hjälp av dessa föremål. Detta sparar tid och pengar på lång sikt. Att planera dina måltider hjälper dig också att bara köpa det du behöver, snarare än att spola på saker som är onödiga.
Alternativt kan du hitta och gå med i ett lokalt samarbete med ekologiska livsmedel som förvärvar ekologiska livsmedel i bulk från närliggande producenter.
Metod 2 av 4: göra dina organiska val räknas
- 1Prioritera att köpa ekologiska versioner av det "smutsiga dussinet. " The Dirty Dozen är frukt och grönsaker som är kända för att ha störst bekämpningsmedelsförorening i sina konventionella former. Även om det kanske inte passar din budget (eller helt enkelt är möjligt) att köpa alla livsmedel i sina organiska former, bör du köpa Dirty Dozen i organisk form när det är möjligt. Detta kommer att gynna din hälsa omätbart. The Dirty Dozen inkluderar:
- Jordgubbar
- Äpplen
- Nektariner
- Persikor
- Selleri
- Druvor
- Körsbär
- Spenat
- Tomater
- Söta paprika
- körsbärstomater
- Gurkor
- 2Spara pengar på konventionella versioner av "rena femton. " De rena femton är frukt och grönsaker som innehåller minst bekämpningsmedel. Det betyder att om du har en stram budget kan du köpa dessa i sin konventionella form till billigare priser utan att känna att du skadar din hälsa. The Clean Fifteen inkluderar:
- Avokado
- Söt majs
- Ananas
- Kål
- Frysta söta ärtor
- Lök
- Sparris
- Mango
- Papaya
- Kiwi
- Äggplanta
- Honungsmelon
- Grapefrukt
- Cantaloupmelon
- Blomkål
- 3Köp ekologiskt kött och mejeriprodukter när det är möjligt. Dessa produkter är särskilt viktiga att köpa i sin organiska form. När du köper konventionella mejeriprodukter och köttprodukter får du en kombination av bekämpningsmedel, antibiotika och tillväxthormoner som potentiellt kan orsaka cancer. Dessa produkter inkluderar:
- Ägg
- Mjölk
- Yoghurt
- Ost
- Smör
- Kyckling
- Fläsk
- Nötkött
Även om det kanske inte passar din budget (eller helt enkelt är möjligt) att köpa alla livsmedel i sina organiska former, bör du köpa Dirty Dozen i organisk form när det är möjligt.
Metod 3 av 4: välja var du ska handla
- 1Handla på nätet. Att shoppa online kan spara pengar och tid. Det finns en mängd lågkostnadswebbplatser som erbjuder en mängd ekologiska livsmedel som levereras direkt till din dörr. Överväg att kontrollera:
- Amazon
- VitaCost
- Örter Pro
- Thrive Market
- 2Välj butiker som är kända för att ha överkomligt ekologiskt pris. De flesta butiker har ekologiska livsmedel, men inte alla butiker är rimliga. Överväg att handla i butiker som erbjuder billiga varumärken med ekologiska livsmedel som:
- Trader Joe's
- Jordpris
- 365 varumärke
- ShopRite
- Wegmans
- Kroger
- Publix
- Harris Teeter
- Costco
- Sprouts Farmers Market
- 3Handla på din lokala bondemarknad. Jordbruksmarknaderna erbjuder färskare, mer näringsrika livsmedel till ett pris som är lika med snabbköpet. Att shoppa på bondens marknad låter dig också prata direkt med den som producerar din mat. Du kan fråga bonden om deras livsmedel har några bekämpningsmedel eller antibiotika på eller i sig.
- 4Gå direkt till källan. Oavsett var du bor finns det antagligen många gårdar (och jordbrukare) inom rimligt avstånd. Se om du kan spåra flera lokala ekologiska jordbrukare och kontakta dem. Fråga om du kan köpa ekologiska produkter direkt från dem.
- Att klippa ut "mellersta mannen" kan få dig färskare ekologisk mat till ett mycket bättre pris. Du kommer också att veta att du direkt hjälper en lokal ekologisk jordbrukare.
- Alternativt kan du hitta och gå med i ett lokalt samarbete med ekologiska livsmedel som förvärvar ekologiska livsmedel i bulk från närliggande producenter. Din medlemsavgift ger dig tillgång till några av de bästa ekologiska maten från hela din region.
- 5Se den organiska skönheten inom "repor och bucklor. " I många städer kan du hitta så kallade "scratch and dent" livsmedelsbutiker som har lätt skadade eller föråldrade boxade och konserverade produkter. Om du kan acceptera att en burk med ekologiska tärnade tomater med en liten bulka i är lika hälsosam som de orörda i den "vanliga" livsmedelsbutiken, kan du spara en ordentlig summa pengar!
- Butiken kan ha en särskild ekologisk sektion, eller du kan behöva göra lite jakt för att spåra ekologiska konserver och boxade livsmedel.
- Vissa rep- och bulkbutiker kan också ha producera sektioner med ekologiska frukter och grönsaker som är lite förbi sin bästa men ändå ganska ätliga.
- 6Odla dina egna ekologiska produkter. Om du vill vara hundra procent säker på att dina gurkor och jordgubbar odlas med organiska metoder, är det bästa alternativet att göra odlingen själv. På så sätt styr du hela processen, bokstavligen från grunden. Det kommer också att spara en hel del pengar, ge dig lite träning utomhus och vara kul också.
- Kom dock ihåg att mat du odlar för dig själv inte är "gratis". Du måste betala för frön, vattnet, verktygen och så vidare. Det är också mycket tid involverad, speciellt om du har irriterande kaniner och fåglar runt som också tycker om att "äta ekologiskt"!
Metod 4 av 4: köpa mer för att spara mer
- 1Köp i bulk. Dra nytta av stora försäljningar. Om det finns ett köp får du ett gratis erbjudande, men du behöver inte all den maten omedelbart, köp den ändå. Du bör också köpa oförpackade ekologiska livsmedel från bulkautomater. Livsmedel som finns i bulkautomater kan innehålla bönor, linser, nötter och havre. Att köpa i bulk sparar dig mycket pengar på lång sikt. Du kan alltid ha extra mat i din frys eller skafferi som du kan använda när du har en kort budget och inte har råd med en resa till affären.
- 2Köp frysta produkter. Frysta ekologiska produkter tenderar att vara mycket billigare än deras färska versioner i butiker. Frysta frukter och grönsaker tenderar också att hålla sex till tolv månader i frysen, vilket gör att du kan njuta av ekologiska frukter och grönsaker även när de inte är i säsong.
- 3Köp hela livsmedel istället för förpackade livsmedel. Istället för att köpa två förpackade kycklingbröst väljer du hela kycklingen. Medan hela kycklingen kan kosta mer i förväg kommer du också att ha mer kött att använda, vilket på sikt kommer att sänka priset. Du kan också köpa de ingredienser som behövs för att göra dina egna salladsdressingar, grönkålflisar, granola-barer etc., snarare än att betala för färdiga, förpackade livsmedel.
- 4Köp som grupp. Kanske skulle du verkligen vilja kunna dra nytta av massrabatter på ekologiska livsmedel, men du kan helt enkelt inte använda så många äpplen eller potatis innan de blir dåliga. Om så är fallet, se om du kan få lite hjälp från dina vänner.
- Organisera en organisk köpgrupp bland vänner, familj och grannar. Turas om att köpa, dela upp och distribuera dina organiska köp i bulk. Dela med dig av den organiska godheten och besparingarna!
- 5Kan eller bevara överflödiga produkter. Om du helt enkelt har för många ekologiska frukter eller grönsaker att äta innan de går dåligt och inte har mer plats i frysen, gör vad dina farföräldrar (eller kanske deras farföräldrar) gjorde: lär dig att konservera mat genom att konservera, torka eller använda andra tidkända metoder.
- Se till att du vet vad du gör och vidta nödvändiga försiktighetsåtgärder vid konservering. Konservering är inte så komplicerat, men det är lätt att införa oönskade bakterier och förstöra de organiska persikorna du ville njuta av mitt på vintern.
Men ekologiska livsmedel tenderar att vara lite dyra, vilket kan leda till att du undrar: hur kan du introducera ekologiska livsmedel i din livsstil utan att bryta banken?
- Försök att äta en måltid i veckan som görs 100% lokalt. Dessa livsmedel är ekologiska och de är inte särskilt dyra när de köps på din lokala bondemarknad.
- Starta din egen trädgård. Detta kan vara roligt och det kommer att ge dig god mat och färska örter.
- Vet när du ska äta ekologisk mat och när du ska äta konventionell mat.
Läs också: Hur köper jag och säljer musikinstrument?
Läs också:
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
