Hur startar jag en glassbilaffär?
Att sälja glassmackor och glassbarer istället för glass från badkaret kan vara lättare att starta och billigare.
Att ha en glassbilaffär kan vara ett bra sätt att skapa dina egna inkomster och att få kontakt med kunder i grannskapet. Ett framgångsrikt glassbilsföretag kan låta dig tjäna en anständig inkomst och lära dig hur du ska vara en bra småföretagare. Börja med att skapa en affärsplan som beskriver dina kostnader och kapital. Du kan sedan ställa in lastbilen och etablera glassbilaffären så att den trivs och klarar sig bra.
Del 1 av 3: skapa en affärsplan
- 1Beskriv lastbilens kostnader. En pålitlig skåpbil eller lastbil som är tillräckligt stor för frysar för att hålla glassen kall kan kosta mellan 7460€-14900€ Detta kommer att bli den största kostnaden för företaget.
- Du kan försöka få van eller lastbil att spara lite pengar på den, men du bör se till att skåpbilen eller lastbilen kommer att köra pålitligt.
- Du kan också leta efter en skåpbil som redan har frysar för att spara på utrustningsutgifterna.
- 2Bestäm kostnaden för försäkring och tillstånd. Den exakta kostnaden för försäkring beror på var du bor, vilket fordon du använder för verksamheten och din personliga körhistorik. Det kan kosta allt från 370€-750€
- Du behöver också ett "specialtillverkarens tillstånd" för glassbilen. Detta beror på var du bor. Vanligtvis är ett säljartillstånd i en mindre stad cirka 37€-150€ I större städer kan tillstånd vara dyrare.
- Titta på lokala myndigheters webbplatser för småföretagare för att ta reda på kostnaderna för försäkring och tillstånd i ditt område.
- 3Faktor för lagerkostnaden. Du bör ta hänsyn till kostnaden för glass i flera varianter eller typer, till exempel glasssmörgåsar och barer. Du kan också ha glasskottar och popsicles till salu. Att sälja glassmackor och glassbarer istället för glass från badkaret kan vara lättare att starta och billigare.
- Lagerkostnaden kommer att vara en löpande kostnad för verksamheten, eftersom du måste fylla på lagret regelbundet. Du kan börja med 370€ i lager och sedan fylla på det efter behov.
Du kan också nå ut till lokala glassbilförsäljare och fråga dem vilken typ av lastbil de har. - 4Notera gas- och arbetskraftskostnader. Se till att du tar hänsyn till kostnaden för bensin, eftersom du sannolikt kommer att behöva tanka två till tre gånger i veckan, beroende på hur ofta du kör lastbilen och reser med den. Ta en titt på bensinpriserna i ditt område och budget för en till två tankar med några dagars mellanrum.
- Du bör också överväga arbetskostnaden. Vanligtvis är glassbilar tillräckligt mindre och tillräckligt låg stress för att bara ha en person som arbetar samtidigt. Om du ska arbeta med glassbilen kan arbetskostnaderna vara noll för att starta.
- 5Bestäm ditt startkapital. När du har identifierat företagets startkostnader bör du tänka på hur mycket kapital du har tillgång till. Kanske har du besparingar som du kan använda för att finansiera verksamheten. Eller kanske kommer du att arbeta med ditt nuvarande jobb för att spara på startkostnaderna för verksamheten.
- Du kan överväga att be vänner eller familj att finansiera det startkapital som behövs för att få igång verksamheten.
- Om du har god ekonomisk ställning kan du överväga Get-a-Business-Loan | att ta ett affärslån från en bank för glassverksamheten.
- 6Skapa en budget för att underhålla verksamheten. Budgeten ska täcka alla utgifter du måste betala för när verksamheten är igång. Dessa kan inkludera dagliga kostnader som lager, bensin och underhåll av lastbilar. Budget runt 1870€ för månatliga utgifter som en del av din affärsplan.
- Din budget bör också ta med en beräknad intäkt för verksamheten. De flesta glassbilar som klarar sig bra kan tjäna 150€-220€ per dag, eller 3730€ per månad. Dina intäkter för verksamheten bör alltid vara mer än dina kostnader.
Del 2 av 3: ställa in glassbilen
- 1Skaffa en lämplig lastbil. Bestäm vilken typ av lastbil du vill köpa. Du kan investera i en liten glassbil som rymmer en frys eller en större lastbil som rymmer fler frysar och mer lager. Leta efter glassbilar till salu online. Se om vänner eller familj har en lastbil till salu med rätt specifikationer som fungerar bra för ditt företag, till exempel en begagnad skåpbil.
- Du kan också nå ut till lokala glassbilförsäljare och fråga dem vilken typ av lastbil de har.
- Om du försöker sänka dina startkostnader kan du få en begagnad glassbil.
- Testkör alltid trucken innan du köper den från en säljare. Låt en bilmekaniker inspektera motorn och trucken som helhet för att bekräfta att det är en bra investering innan du köper den.
- 2Anpassa lastbilen för verksamheten. Se till att lastbilen har frysar för att lagra glassen samt ett bänkfönster som kunderna kan beställa på. Du kan också ställa in en våffelkonstillverkare i lastbilen eller ha en stapel kottar till hands.
- Du kan ha ett skåp eller bricka i lastbilen för påfyllningar och tippningar som kunderna kan komma åt för att sätta på sin glass.
- Du kan också ha en menybräda, skedar, koppar, servetter och en kassa i lastbilen.
Du kan sedan ställa in lastbilen och etablera glassbilaffären så att den trivs och klarar sig bra. - 3Skaffa inventering. Bestäm hur många smaker glass du ska sälja ur lastbilen. Överväg att sälja glassbarer, glassmackor och / eller glasskottar. Du kan erbjuda en till tre smaker av glass för att börja samt glassbarer.
- Du kan välja en klassisk smak som vanilj eller choklad, till exempel, samt en till två unika smaker.
- Du kan också investera i mjuka serveringsglassmaskiner om detta är en del av din budget och det finns plats i lastbilen.
- 4Få ett företagstillstånd. För att kunna använda trucken lagligt på gatan måste du få ett företagstillstånd eller licens. Kontakta din lokala avdelning för motorfordon och avdelningen för konsumentfrågor för mer information om detta.
- Det rekommenderas inte att du hoppar över detta steg och försöker driva verksamheten utan tillstånd. Detta kan leda till en kraftig böter.
- 5Låt en hälsoinspektion göras på lastbilen. Innan du sätter igång trucken, låt en hälsoinspektör komma in och kontrollera trucken för att bekräfta att den är livsmedelssäker. Inspektören ser till att glassen och annan mat lagras ordentligt och säkert i lastbilen. Kontakta ditt lokala Better Business Bureau eller Department of Consumer Affairs för att hitta en licensierad hälsoinspektör.
- Du kan sedan lägga godkännande från hälsoinspektören på lastbilen för visning så att kunderna vet att lastbilen har ansetts vara livsmedelssäker.
- 6Märka glassbilen. Måla lastbilens ljusa, djärva färger med företagsnamnet och logotypen. Låt ett professionellt lackjobb göras på lastbilen så att det är attraktivt för kunderna. Se till att du har den klassiska glassbilslåten inställd så att du kan spela den och låta kunderna veta att lastbilen är på gatan.
- För att få idéer för märkningen av din glassbil kan du titta på hur andra lokala glassleverantörer presenterar sina lastbilar. Du kan också titta på populära glassleverantörer online för att få idéer.
Del 3 av 3: Upprätta din glassbilaffär
- 1Öppet under sommarsäsongen. Du kommer att generera mest inkomst under de varma sommarmånaderna när det är mer sannolikt att alla är ute och vill ha glass. Även om du kan hålla öppet under kallare månader kommer du troligen att tjäna mindre pengar. Planera öppningen för början av sommaren så att du kan dra nytta av vädret och ha så många kunder vid lastbilen som möjligt.
- Om du lever i ett mycket varmt klimat kan du kanske tjäna pengar året runt. Det kan betyda mindre om du öppnar på sommaren eller på vintern, särskilt om vädret är soligt och varmt hela tiden.
För att få idéer för märkningen av din glassbil kan du titta på hur andra lokala glassleverantörer presenterar sina lastbilar. - 2Upprätta en rutt i ett område eller område. Fokusera på ett kvarter eller område som har mycket gångtrafik och är tätbefolkat. Du kan börja i ditt område och köra runt till andra stadsdelar i närheten. Eller så kan du gå till ett lokalt torg eller utomhusområde som vanligtvis har mycket gångtrafik. Håll dig till en vanlig rutt, eftersom det hjälper kunderna att veta var du är och göra det lättare för dem att köpa från dig igen.
- Gör ett försök att få kontakt med människor i ett grannskap eller samhälle. Detta kommer att uppmuntra dem att köpa från dig igen och hjälpa din lastbil att bli känd från mun till mun.
- 3Använd sociala medier för att marknadsföra lastbilen. Skapa sociala mediekonton för glassbilen, som Instagram, Twitter, Snapchat och Facebook. Följ andra lokala företag i området och skicka uppdateringar till dina följare regelbundet. Du kan också skicka information om lastbilens plats till anhängare så att de lätt kan hitta den.
- Behåll en aktiv närvaro på sociala medier så att kunderna är intresserade och engagerade med glassbilen.
- Om du har några specialerbjudanden eller kampanjer på lastbilen, se till att du låter dina följare på sociala medier veta.
- 4Justera dina glassprodukter baserat på efterfrågan. Var uppmärksam på vilka produkter som säljs och håll koll på detta i ett kalkylark. Justera sedan vad du säljer så att du bara erbjuder människor vad de vill.
- Du kanske till exempel märker att vissa glasssmaker är mer populära än andra, eller att människor föredrar glassbarer framför glasskottar.
- Du kan försöka lägga till nya eller intressanta smaker i listan över alternativ för att locka kunder. Du kan också erbjuda en glass speciell varje vecka för att uppmuntra kunder att prova nya produkter.
Läs också: Hur man gör ingefära skott?
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
