Hur läser jag utgångsdatum?
Massor av matvaror, skönhetsprodukter och mediciner kastas varje år på grund av missförstått utgångsdatum.
Massor av matvaror, skönhetsprodukter och mediciner kastas varje år på grund av missförstått utgångsdatum. Lär dig skillnaden mellan en öppen datumkod, som ger dig en rekommendation om hur länge en viss artikel kommer att vara bra för, kontra en stängd kod, som berättar när en artikel faktiskt tillverkades. Genom att lära dig att läsa dessa olika koder kommer du bättre att förstå hur länge din mat kommer att vara färsk, hur länge medicinen i ditt skåp kommer att vara potent och hur länge dina skönhetsprodukter kommer att vara mest effektiva. Detta kommer att hjälpa dig att bli en bättre konsument, och det kommer i slutändan att spara pengar eftersom saker inte kommer att gå till spillo!
Metod 1 av 2: läsning av "öppna datum" -koder
- 1Leta efter ett datum tillsammans med "användning av", "sälj av" eller "bäst med ". Kontrollera produktens botten, behållarens sidor, locket och flaskhalsarna. Siffrorna är stämplade på och kan ibland vara svåra att läsa eller hitta beroende på var de placerades.
- Många skönhetsprodukter kommer inte med utgångsdatum, men vissa gör det. Tänk på att de flesta produkter har 30 månaders hållbarhet. Efter att de har öppnats rekommenderas att du använder dem inom ett år, men om de inte luktar illa eller ändrar konsistens kan du använda ditt bästa omdöme om du vill fortsätta använda dem eller inte.
- Dessa typer av datum som kommer med en etikett är "öppna datum", vilket innebär att livsmedels- eller tillverkningsföretaget valde det datumet och det är avsett för konsumenten eller för stockers i butiken. Det finns också "slutna koder", men de är avsedda för tillverkare, snarare än för konsumenter.
Visste du? Utgångsdatum för mat, läkemedel och skönhetsprodukter regleras inte av USDA eller FDA. De läggs till helt efter det faktiska företaget. Det här är en del av anledningen till att det kan vara så knepigt att läsa dessa datum och förstå hur länge dina artiklar faktiskt kommer att vara bra för.
- 2Använd ett "best by" -datum för att bestämma toppfönstret för färskhet eller styrka. Det bästa datumet är avsett för konsumenten. Det indikerar dock definitivt inte att matvaran, medicinen eller skönhetsprodukten börjar gå dåligt efter det angivna datumet. Snarare betyder det bara att artikeln kommer att vara som färskast eller effektivast före det datumet.
- Om en matvaror luktar illa eller om du kan se mögel eller missfärgning, släng den. Om det luktar gott, ser bra ut och har lagrats ordentligt, bör det fortfarande vara säkert att äta.
- Om en skönhetsprodukt luktar konstigt eller har förändrats i konsistens är det troligtvis inte bra längre. Till exempel kan en lotion bli klumpig eller en flytande foundation kan bli klibbig.
- Det är svårt att säga om medicin inte längre är potent. De flesta receptfria läkemedel är effektiva så länge som 10 år efter utgångsdatumet. Den bästa rekommendationen är att fråga dig själv om du behöver medicinen för att fungera 100%. Om så är fallet kanske du vill byta ut det om det är över utgångsdatumet.
Många skönhetsprodukter kommer inte med utgångsdatum, men vissa gör det. - 3Ta bort produkter från hyllorna efter "sell by" -datumet om du är återförsäljare. Du kan konsumera matvaror på ett säkert sätt i minst 7-10 dagar efter säljdatum, men de flesta återförsäljare är redo att flytta beståndet från hyllorna för att ge plats för nya leveranser. Läkemedel och skönhetsprodukter har i allmänhet inga säljdatum, såvida de inte innehåller färska ingredienser.
- Om du handlar och märker att en livsmedelsprodukt har passerat sitt sista datum kan du fortfarande köpa den. Tänk bara på att den kommer att behöva användas inom en vecka eller så.
- 4Läs ett "använd före" -datum som ett tips för när ett föremål kan börja bli dåligt. Det här datumet betyder inte att en matvaror, skönhetsprodukt eller medicin inte längre är säker eller att den redan är dålig. För matvaror betyder det att vara i högre beredskap när du öppnar produkten, eftersom den kunde ha börjat förfalla eller bli föråldrad. För andra typer av artiklar betyder det att produkten kanske inte är lika effektiv som den var före det angivna datumet.
- Användningsdatumet har mer att göra med artikelns kvalitet snarare än dess säkerhet. Kom ihåg att dessa datum väljs av tillverkarna, inte av FDA eller USDA.
- Vissa livsmedelsprodukter har också ett datum för "frysa efter" så att konsumenterna kan veta när de ska flytta sina varor från kylen till frysen så att de inte behöver kasta ut något.
- Var uppmärksam på udda dofter eller förändrade konsistenser i livsmedel och skönhetsprodukter. Dessa indikerar att artikeln kanske inte är bra att använda eller konsumera längre.
- Du kan säkert anta att läkemedlet fortfarande är effektivt om det köptes de senaste åren, men fortsätt och byt ut flaskan om du är orolig för att den inte fungerar fullt ut, som för smärtstillande medel eller allergipiller.
Metod 2 av 2: tolkning av "slutna kodning" datum
- 1Läs en sluten kod som ett "tillverkat / tillverkat på" -datum. På många skönhetsprodukter och konserver kan du hitta en kod som består av antingen siffror och bokstäver kombinerade eller bara siffror. Om koden inte åtföljs av ord som "använd av", "sälj av" eller "bäst av" betyder det att det hänvisar till datumet då produkten tillverkades. Det finns några olika former som den stängda koden kan ta:
Tips: Tänk på att datering med sluten kod inte är en representation av matvarans utgångsdatum. Snarare används den för inventering och spårning i tillverkarens ände.
Det här datumet betyder inte att en matvaror, skönhetsprodukt eller medicin inte längre är säker eller att den redan är dålig. - 2Läs brev som om de tilldelats månader. Om koden du läser innehåller en bokstav, använd bokstäverna A till L för att ta reda på om månaden är januari (A), februari, (B), mars (C) och så vidare. Läs siffrorna efter bokstaven som datum för månaden och året då artikeln tillverkades.
- Till exempel, om en kod läser "D1519" betyder det den 15 april 2019.
- Många produkter kan ha en stängd kod och en öppen datumkod. Om numret du läser inte åtföljs av några ord, som "använd av" eller "bäst av", är det en sluten kod och hänvisar inte till matens kvalitet.
- 3Matcha en all-numerisk kod med en "månad, dag, år" -sekvens. Om koden du läser består av sex siffror är det troligtvis en månad-dag-årskod. Läs dessa koder som MMDDYY, där "MM" avser månaden, "DD" avser datumet och "YY" avser året. Detta är en av de vanligaste koder som du kommer att se på matvaror.
- Till exempel skulle "121518" läsas som den 15 december 2018.
- Vissa varumärken använder en månad-månadssekvens, där den 15 december 2018 skulle skrivas som "181215".
- 4Tolk en tresiffrig kod som det datum ett år då en produkt tillverkades. Detta kallas den julianska kalenderkoden. Det används ofta på ägg, men förekommer också på konserver. Varje dag i 365-dagarsåret tilldelas ett numeriskt värde, där "001" läses som 1 januari och "365" läses som 31 december.
- Till exempel, om en burk oliver visar en tresiffrig kod på 213, betyder det att den tillverkades den 1 augusti.
Tips: Med ägg är det säkert att anta att om du befinner dig inom 30 dagar efter den tresiffriga koden är äggen fortfarande säkra att konsumera. Du kan också testa ett äggs färskhet genom att lägga det i en skål med kallt vatten. Om det sjunker är det friskt. Om det står upp i slutet är det dåligt.
Det indikerar dock definitivt inte att matvaran, medicinen eller skönhetsprodukten börjar gå dåligt efter det angivna datumet.
- Spädbarnsersättning är den enda produkten som regleras av FDA med bokstavliga datum för "användning efter". Om datumet på formeln har passerat, kasta ut det.
- Även om ett föremål fortfarande är tekniskt bra enligt utgångsdatumet, använd alltid dina sinnen för att kontrollera ett föremål. Om något luktar eller ser illa ut är det säkrare att kasta bort det snarare än att använda det.
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
Relaterade artiklar
