Hur blir jag köksassistent?
Om du är intresserad av att arbeta i ett kök men inte har mycket kulinarisk utbildning bör du överväga att bli köksassistent.
Kulinariska jobb sträcker sig från diskmaskiner till ledande kockar i alla företag som tillhandahåller mat till kunder eller pensionärer. Om du är intresserad av att arbeta i ett kök men inte har mycket kulinarisk utbildning bör du överväga att bli köksassistent. De flesta köksassistenter gör förberedelser för ett kök, ren utrustning och ytor och serverar ibland maten direkt till kunderna. Arbetet utförs vanligtvis i skift för en timlön. Vanliga arbetsgivare är cateringföretag, restauranger, vårdgivare och cafeterior. Ta reda på hur du blir köksassistent.
- 1Examen från gymnasiet eller få ett likvärdighetsbevis. Detta är det minsta utbildningsbehovet för köksassistentarbete. I Storbritannien bör du fylla i dina allmänna certifikat för gymnasieutbildning (GCSE) i alla ämnen.
- 2Utveckla färdigheter som kock. För att laga mat borde du ha kunskap om grundläggande knivförmåga, förberedelser, timing och matlagning av grundläggande måltider. Människor som har lagat mat i flera år har sannolikt utvecklat de färdigheter som krävs för att arbeta framgångsrikt i en köksmiljö.
- Ta inledande kulinariska lektioner om du inte har god matlagning. Överväg att få ett matlagningsintyg från en lokal kulinarisk skola eller community college. En avancerad examen från en kulinarisk skola är inte nödvändig, såvida du inte vill vara på väg att bli souskock eller kock.
- Sök efter en köksassistent-lärling om du är mellan 16 och 24 år. Om du befinner dig inom detta intervall kan du kanske få en del av en lön för att få en examen, inklusive ett examensbevis och ett tekniskt intyg. Även om du kommer att arbeta för en lön som är lägre än den genomsnittliga köksassistentlönen, lämnar du lärlingen med värdefulla kvalifikationer på ditt CV (CV).
- 3Sök ett certifikat inom gästfrihet, livsmedelshygien eller allmän matlagning. Ett certifikat kan göra dig mer marknadsförbar för arbetsgivare. Du kan kanske studera för ett certifikat när du arbetar som köksassistent.
Detta är det minsta utbildningsbehovet för köksassistentarbete. - 4Arbeta på ett kafé, restaurang eller kök för att få värdefull erfarenhet. Många köksassistenter hade sina första jobb inom gästfrihets- och serveringsbranschen. Placera den här relevanta upplevelsen på ditt CV.
- 5Sök online- eller tidningsinlägg för köksassistentpositioner. Genom att undersöka de kvalifikationer och erfarenheter som arbetsgivare föredrar kan du ta reda på om du är bäst lämpad för catering, restaurangarbete eller institutionarbete.
- 6Ansök om plats på ett vikarbyrå. Köksassistenter anställs ofta via vikarbyråer. Intervju med dina lokala tillfälliga arbetsförmedlare så att rekryterare kan hitta ett jobb åt dig.
- 7Fyll i ditt CV. Inkludera din utbildning, arbetserfarenhet och färdigheter i matlagning, städning och organisering. Bevisa ditt CV bra och se till att det visar dig som en hård arbetare med en önskan att arbeta inom hotellbranschen.
- Du kan också behöva skriva ett personligt brev för att förklara din erfarenhet och färdigheter i prosa. Håll försäkringsbrevet under 1 sida och förklara dina färdigheter, utmärkelser och framgångar inom det kulinariska området hittills.
Med den grundläggande utbildningen och erfarenheten borde du kunna få ett startjobb som köksassistent. - 8Ansök om jobb online, personligen och via din vikarbyrå. Med den grundläggande utbildningen och erfarenheten borde du kunna få ett startjobb som köksassistent. Leta efter jobb som ger jobbet utbildning och främja inifrån.
- Be din vikarbyrå ta extra hänsyn till jobbkontrakt som kan förlängas eller göras permanent om jobbet passar bra.
- För att göra det bra som köksassistent måste du vara detaljorienterad och villig att arbeta nätter, helger och långa skift. Medan de flesta köksassistenter arbetar heltid kan det hända att schemat är ovanligt om du är van vid kontorsarbete.
- Gymnasieexamen / motsvarande
- Matlagningsförmåga
- Kulinariska klasser (valfritt)
- Köksassistent-lärlingsutbildning (valfritt)
- Intyg om gästfrihet, matlagning eller livsmedelshygien
- Livsmedelsupplevelse
- Tillfälligt anställningsföretag
- Online / tidningstjänster
- Återuppta
- Personligt brev
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
