Hur startar man ett bageriföretag på Filippinerna?

Genom att ta dig tid att lära dig hantverket kan du också starta ditt eget bageriföretag
Genom att ta dig tid att lära dig hantverket kan du också starta ditt eget bageriföretag och eventuellt tjäna bra pengar på det.

Planerar du att starta ett företag? Varför inte prova ett bageri? Det är lönsamt, kan startas hemma och gör det möjligt för ägaren att växa verksamheten gradvis när hans kapital, intresse och kunskap om verksamheten ökar. Med bröd som landets andra häftklammer efter ris är bageriföretaget en av de satsningar som säkert kommer att ge flera avkastningar med bara en minimal investering. Genom att ta dig tid att lära dig hantverket kan du också starta ditt eget bageriföretag och eventuellt tjäna bra pengar på det. Filippinerna älskar att äta bröd och affärssinnade bör ha detta i åtanke. Pandesal är det vanliga frukostpriset som de flesta Pinoys inte kan göra utan innan de börjar sina dagar. Mellanmål är vanligtvis några skivor bröd som tas med kaffe, läsk eller fruktjuice. En blivande bageraffärsman bör därför ha dessa två produkter i sin lista och expandera därifrån. I själva verket borde varje äkta blå Pinoy kunna komma ihåg en morgon med att äta het pandesal med sin familj, en eftermiddag med att äta siopao med vänner, eller överraskningen att öppna sin lunchlåda i skolan och se en stor, svullna, krämiga ensaymada. På Filippinerna är bröd inte bara för att äta. De är en tradition.

Steg

  1. 1
    Studera verksamheten
  2. 2
    Lär dig att baka. Innan du sätter upp ett bageri måste du först lära dig att baka. Många gör misstaget att sätta upp ett bageri utan att först veta hur bröd bakas. Det räcker inte att du anställde bagare för att göra jobbet, du måste också känna till bakningsprocessen så att dina bagare inte ger dig en rundtur.
  3. 3
    Få utbildning. En månads träning räcker, särskilt om träningsprogrammet du anmäler dig till har många praktiska aktiviteter, vilket innebär att du blir ombedd att baka och inte bara sitta och lyssna och titta på demonstrationerna. Det finns många utbildningscentra och kulinariska skolor som erbjuder bakkurser.
  4. 4
    Hitta de bästa bakkurserna. Dessa erbjuds vanligtvis av mjölverkarna själva. Och oftare erbjuds dessa kurser gratis till blivande bagare som en del av företagets marknadsföringsinsatser. Så kontakta någon av de lokala mjölkvarnarna och be om deras träningsscheman.
  5. 5
    Var delaktig i driften av verksamheten. Liksom alla andra företag måste ägaren vara praktisk i att driva bageriet - från inköp av ingredienser, marknadsföring, produktutveckling och val av platser. Precis som att knåda deg kan du smutsa händerna så att du kan känna degens konsistens som berättar om den är för mjuk eller för torr. "Du måste arbeta hårt för att bageriet ska lyckas och växa. Om du låter bakbutiken bara springa på egen hand kommer ingenting att hända. Men om du är praktisk kommer du att veta vad som kommer att vara bra för ditt företag.
    Du behöver inte miljoner pesos för att starta ett bageriföretag
    Du behöver inte miljoner pesos för att starta ett bageriföretag.
  6. 6
    Hitta en bra plats
  7. 7
    Säkra en plats med bra exponering. Ett livsmedelsföretag som ett bageri beror på hög mänsklig trafik. Leta efter en plats där människor samlas som en marknad, nära en skola, sjukhus, ingång till bostadsområden eller kanske inuti som består av minst 2000 hus, en buss- eller jeepneyterminal eller till och med en trehjulingsterminal och sätt upp ditt bageri där. Fottrafikområden består av 400 bilar. De som bor i ditt område är dina målkunder.
  8. 8
    Sälj produkter för att locka dina kunder
  9. 9
    Tillhandahålla produkter som är lämpliga för marknaden. Om ditt bageri ligger i Tondo, bör dina produkter passa folket i Tondo. Producera inte bakverk som äppelstrudlar eller italienska rågbröd eller belgiska kakor eftersom dessa produkter inte är den typen som människor i Tondo konsumerar. Dessa produkter är till för publikens köpcentrum. Prova att producera pan de sal, Monay, läckra bröd, ensaymada etc. Dessa är bagerivaror som människor i Tondo känner till och konsumerar regelbundet. Det här är också produkter de har råd med.
  10. 10
    Börja smått
  11. 11
    Börja i det lilla, särskilt om du är ny i branschen. Om verksamheten växer blir det lätt för dig att expandera snarare än att börja stort och minska sedan senare. Passa den typ och storlek på utrustningen du köper till den volym produkter du vill producera. kom ihåg att du inte borde producera mer än du kan sälja.
  12. 12
    Köp utrustning av rätt storlek.
  13. 13
    Köp lämplig utrustning. Skaffa inte en mixer med en påse mjölkapacitet om din ugn bara kan ta in åtta plantor eller 160 st pandesal åt gången. En påse mjöl producerar normalt 1880 stycken pan de sal som väger 25 gram vardera. Få teknisk hjälp från utrustningshandlare. Hantera inte bara en. Få det bästa erbjudandet och teknisk rådgivning du kan få.
  14. 14
    Behåll produktens konsistens
  15. 15
    Se till att ditt bröd smakar detsamma idag som det gjorde igår och som i morgon. Kunder återvänder för att köpa bröd när de gillar smak. Ge dem inte ett annat smakprovande bröd när de återvänder eftersom de antingen kommer att klaga eller inte återvända längre.
  16. 16
    Håll din kvalitet konsekvent. Förmodligen den viktigaste aspekten av alla detaljhandelsföretag är kvaliteten på dina produkter. I bakhandeln är kvalitetsbröd lika skydd. "Inte bara är vårt bröd överkomligt, de är också gjorda av god kvalitet. Från ingredienserna till processen, se till att dina bröd görs på bästa möjliga sätt
  17. 17
    Var bra mot dina anställda
  18. 18
    Kompensera dina anställda på lämpligt sätt. Om din anställd är nöjd kommer de att ta hand om ditt företag och se till att dina kunder också är nöjda. En lycklig kund kommer alltid tillbaka och köper mer. Och du är säker på att ditt företag kommer att växa.
    Om verksamheten växer blir det lätt för dig att expandera snarare än att börja stort
    Om verksamheten växer blir det lätt för dig att expandera snarare än att börja stort och minska sedan senare.
  19. 19
    Uppmuntra en trevlig atmosfär. En lycklig medarbetare är mer benägna att skapa mer försäljning och ge bättre service jämfört med en som klagar. "Du bör alltid lära dig att hantera ditt folk. Se till att de följer reglerna och reglerna, särskilt procedurerna för hur vi hanterar produkterna. Eftersom vi är involverade i livsmedelsproduktion är vi medvetna om vår känsliga och känsliga korrekt hantering av människor kommer att säkerställa att det också finns en effektiv rörelse i arbetsområdet, "
  20. 20
    Tänk på din prissättning.
  21. 21
    Pris dina produkter konkurrenskraftigt. Tänk på att du inkluderar en anständig vinstmarginal. Eftersom du säljer produkter med lågt värde i kvantitet kan det vara lätt att tänka att prissättning inte är så viktig, men varje peso måste räknas. Kom ihåg att filippinare är barateros, de kommer att prioritera Divisoria först innan de går till Greenhills.
  22. 22
    Var innovativ.
  23. 23
    Lär dig av dina kunder. Att tillgodose människors behov är viktigt om du vill slå tävlingen. Notera vad du säljer varje vecka och be folk om deras åsikter. Utveckla nya produkter baserat på vad som är framgångsrikt. Ständig innovation är viktig eftersom du måste hålla människor intresserade och - i förlängning - komma tillbaka till dig
  24. 24
    Hitta din nisch. Alla som är seriösa i sitt företag känner till värdet av innovation. I en mättad industri som brödtillverkning skiljer innovation ett företag från resten. "Medan våra konkurrenter alltid [övervakar oss och våra produkter] fortsätter vi att innovera med befintliga produkter för att göra dem nya,"
  25. 25
    Kom ihåg att "bra service är nyckeln till framgång".
  26. 26
    Erbjud service i toppklass. Att producera bättre och innovativa produkter räcker inte. "Om folk ser att din personal bär ordentliga uniformer, observerar städning och erbjuder bra service kommer människor att komma tillbaka till din bakbutik. Ibland, om alla produkter är desamma, väljer kunden en butik som har bättre service.

Tips

  • För att veta hur kommer du att betjäna människorna i ditt företag, föreställ dig bara som kund, hur vill du bli behandlad? Vilka bröd ska du köpa? Hur kommer de att serveras? Vilka är blicken och behandlingen av de anställda?
  • Du behöver inte miljoner pesos för att starta ett bageriföretag. Börja i det lilla, det finns många bageriföretag som möjliggör franchise eller till och med partnerskap till exempel Kambal Pandesal i San Miguel Mills. De erbjuder billiga bageriföretag som är prisvärda för alla filippinare, och notera att de också har utrustning i sitt paket, gratis webbplatsassistans och övervakning till sina affärspartners vilket gör det lättare för ägarna att hantera sina affärer enkelt på grund av det färdiga systemet. Ring 0916-131-4764 / 0999-998-1553 och starta din egen Kambal Pandesal bageriföretag
    Det finns många bageriföretag som möjliggör franchise eller till
    Börja i det lilla, det finns många bageriföretag som möjliggör franchise eller till och med partnerskap till exempel Kambal Pandesal i San Miguel Mills.
  • Gör undersökningen. Fråga människor vilka topp 10 bröd de väljer när de köper i ett bageri. På så sätt minimerar du kostnaderna och tillfredsställer dina kunders smaklökar
  • Uppskatta dina anställda på ett sätt som du kommer att se speglingen av deras prestationer genom deras service. Kom ihåg att det inte handlar om pengar, det handlar om folkrelationer och bra service
  • Prata med bagerierna eller butikerna nära dig, observera deras prissättning, vilken typ av marknad du bor i. Hur är deras försäljning? Vilken är din fördel jämfört med andra konkurrenter?
  • Du kan inte öppna en butik om du inte vill le. Kom ihåg ett berömt ordstäv från ett kinesiskt citat; Kom ihåg att positiva tankar lockar positiva resultat och negativa tankar lockar negativa resultat.

Varningar

  • Fokusera inte på nuet. Kom ihåg om ditt företag inte gör det bra just nu. Det är okej, vi har varit där, så länge du ser visionen, fortsätt bara. Ta en titt på ditt företag, vad är det du behöver ändra, hur kan du förbättra din försäljning själv. Hemligheten till framgång enligt Charles Haanel är Service. Ha tålamod.

Saker du behöver

  • Penna, papper, lite fantasi, företag för partnerskap, pengar, internetanslutning, tålamod, fokus, konsistens och kärlek

Frågor och svar

Obesvarade frågor
  • Hur kommer jag på en unik bageridé?
  • Vad är det lägsta kapitalet som behövs för att starta ett bageri?

Kommentarer (9)

  • ignatiusprice
    Jag lärde mig mycket, snälla sluta inte göra den här hjälpsamma bloggen.
  • rparker
    Alla detaljer i den här artikeln är vad jag behöver. Tack så mycket.
  • durward54
    Jag är arab och planerar att starta ett företag på Filippinerna. Jag har ett visst företag i åtanke men min filippinska fru älskar det här bageriföretaget. Jag älskar din webbplats. Tack så mycket.
  • joshua51
    Utmärkt, tydlig förklaring och detaljerad information.
  • mnicolas
    Tipsen för att gå in i ett företag är bara bra, mer om bakning. Mycket upplysande, exakt.
  • lindstrominge
    Mycket hjälpsam och gav mig bra idéer om verksamheten. Tack för den här webbplatsen.
  • mherman
    Den här artikeln kommer definitivt att hjälpa mig, eftersom jag planerade att öppna mitt eget bageriföretag. Framgången för denna framtida strävan beror på hur mycket jag följer essensen i denna artikel. Tack så mycket för att du har kommit med den här artikeln. Gud välsigna!
  • llittel
    Det motiverade mig och ökade min önskan att arbeta. Om jag arbetar 50 procent kommer jag att arbeta ytterligare 50 procent av min tid.
  • adibbert
    Jag uppskattade dina riktlinjer.
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
Relaterade artiklar
  1. Hur startar jag en matbil?
  2. Hur marknadsför jag din cateringverksamhet?
  3. Hur startar jag en munkbutik?
  4. Hur startar jag ett kakaföretag?
  5. Hur man startar en Deli?
  6. Hur startar jag ett destilleri?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail