Hur förstår du varför du ska ta med dina barn till bondemarknaden?

En resa till bondemarknaden är ett bra sätt att spendera tid tillsammans som en familj.

Farmers Market är ett utmärkt ställe att ta med dina barn av så många anledningar! Farmers Market låter dig förse din familj med hälsosam, hälsosam mat och samtidigt stödja ditt lokala samhälle.

Här är verkligheten - Familjebönder behöver ditt stöd! Nu när stora jordbruksföretag dominerar livsmedelsproduktionen i USA har små familjejordbruk svårt att konkurrera på livsmedelsmarknaden. Att köpa direkt från jordbrukare ger dem bättre avkastning för sina produkter och ger dem en chans i dagens globaliserade ekonomi.

Nästa gång du går på marknaden kommer dina barn att komma ihåg bönderna.

Och hälsosamt, du gör din familj till en stor tjänst! Mycket av maten som finns i livsmedelsbutiker bearbetas mycket och odlas med bekämpningsmedel, hormoner, antibiotika och genetisk modifiering (GMO). En del av det har bestrålats, vaxats eller gasats under transport. Dessa metoder kan ha negativa effekter på människors hälsa. Däremot bearbetas de flesta livsmedel som finns på jordbrukarmarknaden minimalt, och många av våra jordbrukare sträcker sig mycket för att odla den mest näringsrika råvaran som är möjlig genom att använda hållbara tekniker, plocka produkter direkt före marknaden och odla arvsmassor. (Se till att fråga varje jordbrukare om deras odlingsmetoder. Vi har funnit att de mest hållbara jordbrukarna tycker om att prata om deras kärlek till jorden och de stora längder de går för att producera hälsosam, bekämpningsmedelsfri mat!)

Metod 1 av 10: lära sig att utveckla hälsosamma emotionella matvanor

1

Förstå att en av de största myterna om känslomässig ätning är att den orsakas av negativa känslor. Ja, människor vänder sig ofta till mat när de är stressade, ensamma, ledsna, oroliga eller uttråkade.
2

Inse att känslomässig ätning också kan kopplas till positiva känslor! Det är ingen slump att McDonald's heter deras barn handlar om "Happy Meal"! De gör detta för att bilda ett livslångt emotionellt band mellan att vara lycklig och att äta på McD's, och det fungerar!
3

Slå snabbmatsmarknadsguruerna i sitt eget spel. Byt bara ut snabbmat och ersätt det med en rolig dag på Farmers Market! Gör detta regelbundet så börjar dina barn jämföra hälsosam riktig mat med de lyckliga familjedagarna på marknaden.

Metod 2 av 10: Anslut barn med "riktig mat"

1

Vet att det finns en enorm koppling mellan de flesta européer och deras mat. För det mesta har vi slutat ifrågasätta var vår mat kommer ifrån, hur den höjs och om den är bra för vår hälsa. Till stor del är det därför våra stormarknadshyllor är fodrade med så många lådor med bearbetat skräp. Och det mesta är genetiskt modifierade (GMO). Det är vi som köper det så att de fortsätter att göra det!
2

Bryt den cykeln med våra barn. Farmers Market ger ett utmärkt tillfälle att främja diskussionen om matanslutningen. Det är mycket effektivare när du övar på det du predikar. Att köpa från lokala hållbara jordbrukare förstärker budskapet.

Metod 3 av 10: prata med riktiga jordbrukare

1

Var medveten om, barn är naturligt nyfikna. Det här är en bra match eftersom jordbruket är riktigt fantastiskt. Tänk på det: plantera frön i smuts, tillsätt vatten, få grönsaker! Naturligtvis finns det mycket mer än så.
2

Som nämnts ovan är många av jordbrukarna vi möter mycket stolta över det arbete de gör och de är mycket glada att prata om det. Med lite coaching (om det behövs) kan du barn ställa några bra frågor, som- Varför är du jordbrukare? Vilka är dina favorit saker att växa? Vad är det svåraste att växa? Det lättaste? Använder du kemikalier eller bekämpningsmedel? Varför eller varför inte?
3

Se en cool bieffekt av detta. Nästa gång du går på marknaden kommer dina barn att komma ihåg bönderna. Det är fantastiskt att få nya vänner, särskilt när de gör något så viktigt som att odla din mat.

Gör detta regelbundet så kommer dina barn att börja jämföra hälsosam riktig mat med de glada familjedagarna på marknaden.

Metod 4 av 10: låta dem köpa sin egen mat

1

Ge dem några dollar för att köpa lite egen mat att ta med hem, beroende på deras ålder. Detta i sig är en fantastisk inlärningsupplevelse. Kommer de att tänka länge och hårt om vad de ska köpa? Eller kommer de att köpa det första de ser? Att lära sig att handla klokt och överväga alla alternativ är en stor färdighet att ha.
2

Om vi verkligen vill lära våra barn om värdet av riktig mat, borde de veta hur man handlar för det!
3

Om du har små barn, istället för att faktiskt handla kanske du bara kan låta dem ge pengarna till bonden. Små barn (och bonden) kommer nog att njuta av detta!

Metod 5 av 10: laga mat du köpt hemma

1

Få barnen delaktiga i matlagning. Grundläggande färdigheter i matlagning öppnar så många val för dem senare i livet och lindrar dem behovet av att köpa färdiga, högt bearbetade måltider. Men det är inte alltid lätt.
2

Koka maten du just har köpt, eller maten de just köpt om du följt stegen ovan, gör det mycket lättare. Det är nästa logiska steg- "Vi köpte dessa grönsaker från den trevliga jordbrukaren, nu får vi laga dem!"

Metod 6 av 10: introducera nya livsmedel

1

Vissa barn är bara kräsna. De tre stegen ovan kan ha en djupgående effekt på deras villighet att ens prova något nytt, eller hur? Låt oss gå igenom detta - Vi träffade bonden, lärde oss hur de odlade det, vi köpte det, vi tog det hem och nu lagade vi det. Det är bara naturligt att vilja smaka på det!

Metod 7 av 10: lära sig om näring

1

För äldre barn ger bondemarknaden en möjlighet att lära sig om näring och varför riktiga livsmedel är så viktiga för att upprätthålla en frisk kropp. Om dina barn tävlar i sport kan du lära dem varför näringsämnen gör dem till bättre idrottare. Även om de inte spelar sport kan de förstå att riktig mat är full av vitaminer och mineraler som gör dem starkare, smartare och friskare.
2

Dessutom kommer du att kunna välja icke-GMO-livsmedel och stödja icke-GMO-jordbrukare.

För äldre barn ger bondemarknaden en möjlighet att lära sig om näring och varför riktiga livsmedel är så viktiga för att upprätthålla en frisk kropp.

Metod 8 av 10: komma bort från skärmarna

1

TV-skärmar, datorskärmar, ipad-skärmar, telefonskärmar-argh! Ja, jag vet att du läser detta på en skärm (om inte någon har skrivit ut det åt dig). Skärmar är fantastiska men de har sin tid och plats. Mat har en enorm inverkan på övervikt hos barn, men samtidigt är de flesta barn på sina rumpor för många timmar per dag.
2

Måste vi verkligen titta på lejonkungen en gång till? Farmers Market är en bra ursäkt för att ta dig bort från TV: n, Xbox eller Facebook, Instagram, - vad som helst, och få lite frisk luft.

Läs också: Hur hanterar jag artigt med telefonsäljare?

Metod 9 av 10: familjebindning

1

En resa till bondemarknaden är ett bra sätt att spendera tid tillsammans som familj. Det är lätt att njuta av varandras företag när du gör något hälsosamt. Med små barn kan du spela roliga spel som att hitta mat som är olika färger eller former. Med äldre barn prova en scavenger-jakt och erbjuda ett familjepris om målet nås.
2

Det kan ta lite arbete (och muta eller två) men marknaden kan vara en rolig familjeutflykt. Vem vet, du kan sluta skapa ett av de goda minnen som dina barn kan bära och förmedla till sina barn. Hur bra skulle det vara!

Metod 10 av 10: undervisning i gemenskapens betydelse

1

Det växande antalet jordbruksmarknader i Europa ger oss hopp. De tjänar inte bara som ett sätt för människor att köpa lokal mat utan också som en chans för dem att få kontakt med andra inom sina samhällen. Att köpa lokalt främjar en känsla av stolthet i din hemstad.
2

Jordbrukarnas marknader låter dig lära dina barn att de kan göra skillnad genom att rösta med sina dollar. När du handlar i en stor livsmedelsbutikskedja förblir en bråkdel av dina dollar lokalt. Att stödja lokala jordbrukare håller pengarna i ditt samhälle där de kan återinvesteras till bästa för staden.