Hur startar jag en liten restaurang eller kafé?

För att starta en liten restaurang eller kafé måste du först säkra finansiering genom att doppa in i dina besparingar, hitta en affärspartner eller ta ett lån. När du har pengar för att starta ditt företag, leta efter en plats att hyra eller köpa som är bekvämt och tillgängligt. Köp sedan förnödenheter för att fylla ditt utrymme, som bord, stolar och apparater. Slutligen skaffa dig nödvändiga licenser för att öppna ditt företag, anställa anställda, så är du redo att gå! Om du vill lära dig att komma på en affärsplan för din lilla restaurang eller kafé, fortsätt läsa!

Du behöver inte spendera en förmögenhet för att etablera en liten restaurang eller kafé
Du behöver inte spendera en förmögenhet för att etablera en liten restaurang eller kafé, speciellt om du handlar smart.

Att starta en restaurang eller kafé kan vara mycket tillfredsställande. Dessa typer av företag kan dock vara svåra att underhålla. Cirka 30% av de oberoende restaurangerna misslyckas under det första året, men ju längre du kan stanna i affärer, desto mindre sannolikt är din restaurang att kollapsa. Som med att starta något företag måste du ta hänsyn till många saker under hela processen för att etablera din restaurang eller kafé. behöver du ett lån? Hur mycket pengar behöver du? Var kommer verksamheten att vara? Hur ska det locka kunder från andra företag som ditt? Det här är några av de överväganden som kan hjälpa dig att samla dina planer och börja forma dem till ett företag.

Del 1 av 4: lägga grunden

  1. 1
    Bestäm om du äger ditt eget företag. De flesta restaurang- och kaféägare drivs av en passion för vad de gör. Detta bär dem genom svåra tider och risken för misslyckande som åtföljer alla småföretagssatsningar. Förutom att du har en passion för ditt företag, bör du se till att din personlighet passar bra för osäkerheten i företagets ägande.
    • Är du till exempel bekväm med det okända? Kan du ta risker som kan löna sig eller inte?
    • Hur bekväm är du att vara självpromotor? Kan du "sälja" ditt företag till främlingar och ditt samhälle?
    • Är du villig att arbeta långa och / eller ovanliga timmar för att hålla ditt företag flytande?
    • Är du bekväm med att vara ansvarig för din framgång eller misslyckande?
    • Tycker du om problemlösning och kreativt tänkande?
  2. 2
    Kolla in miljön. Miljön där du öppnar din restaurang eller kafé har en betydande effekt på dess framgång. Det är mycket viktigt att ta hänsyn till faktorer som platsen, hur snabbt du kan växa verksamheten och vad som skiljer ditt företag från konkurrenterna.
    • Du måste göra betydande marknadsundersökningar för att lära dig mer om var den bästa platsen skulle vara, vilka typer av kunder du kan locka till dig och vilka kundbehov som för närvarande inte uppfylls som du skulle kunna möta.
    • Källor som National Restaurant Association och Nation's Restaurant News kan vara till hjälp för att få branschdata.
  3. 3
    Prata med andra småföretagare i området. Nätverk med andra ägare av restauranger och kaféer hjälper dig att förstå mer om processen från en första handskälla.
    • Det är en bra idé att fråga om de utmaningar och svårigheter de möter, samt vilka strategier de använde för att övervinna dessa utmaningar.
    • Kom ihåg att nätverk för småföretag är en tvåvägsgata. Se till att du tackar människor som pratar med dig för deras tid och erbjuder dig att hjälpa dem när ditt eget företag är igång. Detta kommer också att bidra till att skapa goodwill mot ditt företag.
  4. 4
    Bestäm på din marknad. Du måste bestämma vem din målgrupp är. Även om de flesta äter ute åtminstone ibland, finns det inget sätt att du kommer att kunna tilltala alla. Att försöka göra det är faktiskt ett recept på misslyckande. Fokusera på den nisch som din restaurang eller kafé kan tilltala.
    • Till exempel skulle en restaurang som serverar biffar, kinesisk mat, italiensk pasta och färsk fisk och skaldjur troligen vara förvirrande för de flesta kunder. Företag som är specialiserade inom ett visst område är mer benägna att dra nytta av det. Välj några saker för ditt företag att göra och gör dem oklanderligt.
    • Du bör också tänka på demografin i det område där du vill öppna ditt företag. Vem besöker de befintliga företagen i området? Millennials, som ofta föredrar snabb / bekväm mat eller knäppa, lokal mat? Familjer, som ofta fokuserar på valuta för pengarna och familjens bekvämlighet? Professionella, som ofta spenderar på "fina middagar" upplevelser?
    • Du vill leta efter en balans mellan att fylla en outnyttjad nisch medan du inte riktar ditt företag mot kunder som det är osannolikt att dra.
    • Du bör också bestämma om du vill öppna en "snabbmat" -restaurang, en mellanskalarestaurang eller en exklusiv restaurang. Att veta om din demografi är mer benägna att vara intresserad av värde eller "äta" upplevelser "hjälper dig att avgöra vilken typ av verksamhet som kommer att bli mest framgångsrik.
  5. 5
    Ta reda på ditt koncept. Alla restauranger behöver ett "koncept" eller något som låter kunderna veta vad de kan förvänta sig. Det här behöver inte vara högfalutin eller dyrt, men det bör presentera en tydlig "vision" om vad din restaurang kommer att erbjuda.
    • Till exempel, om du älskar din mormors stekt kyckling- och själsmat, är ditt "koncept" att centrera din restaurang på den traditionen. Du skulle inte erbjuda hamburgare eller koreansk mat på din själsrestaurang.
    • Tänk också på din plats. Till exempel är en restaurang centrerad kring "färsk fisk och skaldjur" vettig när du bor nära en flod eller ett hav, men mindre förnuftigt om du är långt inåt landet från någon källa till färsk fisk och skaldjur. Kostnaden för dessa ingredienser kommer att bli högre och det blir svårare att hitta kvalitet.
    • Kaffe "koncept" butiker blir alltmer populära också. Kunder är intresserade av att köpa kaffe som är rättvisemärkt, ekologiskt och andra kvalitetsmarkörer. Bestäm om du vill vara mer av en "boutique" kaffeupplevelse eller mer av en traditionell "munkar och kaffe" satsning. Håll dig till den identiteten.
    EXPERTTIPS

    Ta din nyfunna autonomi som en chans att vara kreativ. Alex Hong, chefskock och ägare till Sorrel, säger: "Jag älskar att ha friheten att vara kreativ i min restaurang, att ändra menyn eller göra vad jag vill. Att bara ta ägande av allt som händer i denna restaurang- det exciterar mig varje dag.

  6. 6
    Bestäm om du vill börja om från början eller köpa ett befintligt företag. Även om oberoende restauranger misslyckas är mycket lägre än vad man vanligtvis trodde - bara cirka 30% det första året - är omsättningshastigheten betydligt högre än så. Ägare av restauranger och kaféer letar ofta efter en ny ägare att lämna verksamheten till. Om verksamheten redan är ganska framgångsrik kan det vara en bra idé att ta över ett befintligt företag.
    • Om du väljer den här rutten, se till att du fortfarande gör din forskning för att få reda på varför ägaren vill sälja. Är verksamheten lönsam? Har den en stadig ström av kunder? Vill ägaren bara gå i pension, eller har företaget problem som ägaren vill ha bort?
    • Ett annat alternativ är franchising. Att öppna en franchise i en framgångsrik restaurangkedja kan vara ett bra sätt att uppnå omedelbart varumärkesigenkänning och få tillgång till en lojal kundbas. Du kommer dock inte ha så mycket kontroll över din produkt och verksamhet som om du öppnar ett oberoende företag.
  7. 7
    Ta reda på din budget. Att starta en restaurang eller kafé kräver startkapital. Hur mycket pengar du behöver kan variera dramatiskt, beroende på din plats, din satsnings storlek och hur mycket investering din fastighet kräver. Det finns flera online-räknare som du kan använda för att få en grov uppfattning om startkostnader.
    • Det är en bra idé att hålla dina ambitioner små, åtminstone först. När du väl har byggt upp ditt rykte på din meny kan du expandera. Du kan börja så liten som en kiosk som fokuserar på att tillhandahålla en utsökt maträtt eller dryckstyp.
    • Se till att du också undersöker genomsnittliga löner och löner i ditt område. Du behöver denna information när du skriver din affärsplan.
    • Planera att inte göra vinst under minst de första sex månaderna. Sätt av tillräckligt med pengar för att täcka dina personliga utgifter i minst sex månader.
  8. 8
    Skriv en affärsplan. US Small Business Association har utmärkta och omfattande råd om att skriva en affärsplan på sin webbplats. En fullt utvecklad affärsplan kommer att se till att det inte blir några otäcka överraskningar när du börjar med att öppna din restaurang eller kafé.
    • En affärsplan har många element. Det är viktigt att ha en mycket tydlig uppfattning om din restaurangs identitet, inklusive vilken mat den kommer att servera, dess plats och dess lång- och kortsiktiga mål.
    • Presentera en tydlig fördelning av alla kostnader. Ange hyres- eller inteckningsbeloppet, hur mycket löner och löner kommer att kosta, hur mycket fördelar paket kommer att kosta, hur mycket möbler och utrustning kommer att kosta, hur mycket dina livsmedelsprodukter kommer att kosta etc.
    • Utveckla en tydlig marknadsföringsstrategi. Du bör vara helt klar över vem din målmarknad är och vilka åtgärder ditt företag kommer att vidta för att dra dem. Du bör veta vem dina konkurrenter är och hur du kommer att konkurrera med dem. I det här avsnittet bör du också presentera de genomsnittliga kostnaderna för de typer av marknadsföring du ska använda, samt eventuella tillstånds- och tillståndskrav.
    • Inkludera din meny. Se till att du vet exakt vad din restaurang kommer att servera. Vet vilka distributörer du köper mat från och hur mycket föremål kommer att kosta. Tänk på dessa kostnader när du prissätter menyalternativ.
  9. 9
    Säker finansiering. När du väl har en gedigen affärsplan måste du säkra finansiering. Att starta en restaurang eller kafé kan göras med bara några tusen dollar, eller så kan det kräva flera hundra tusen dollar. Lån inte eller spendera mer än du behöver.
    • Du kan använda personliga resurser, som sparkonton och kreditkort, som startkontanter.
    • Du kan också gå in med en partner eller två, särskilt om din affärsplan är övertygande. Se bara till att du upprättar ett tydligt partnerskapsavtal.
    • US Small Business Administration (SBA) kan ansluta dig till långivare och andra program för att stödja småföretag.
Fortsätt läsa för att lära dig att komma med en affärsplan för din lilla restaurang eller kafé
Fortsätt läsa för att lära dig att komma med en affärsplan för din lilla restaurang eller kafé.

Del 2 av 4: fatta de första besluten

  1. 1
    Rådgör med en professionell. Du måste ha någon form av juridisk struktur för ditt företag. Konsultation med en expert, till exempel en advokat för småföretag eller ett kontor för småföretag, hjälper dig att se till att ditt företag får vad det behöver för att lyckas.
    • En advokat för småföretag kan hjälpa dig att räkna ut den bästa strukturen för dina behov. En advokat kommer också att kunna vägleda dig genom processen för att få tillstånd och licenser, samt se till att du följer alla bestämmelser i ditt område.
    • US Small Business Administration har distriktskontor över hela landet som erbjuder gratis rådgivning och råd om hur man startar ett litet företag. Du hittar ett lokalt kontor på deras hemsida. De har också över 900" Small Business Development Centres " (SBDC) som kan hjälpa dig att planera och genomföra dina affärsbeslut.
    • Många restaurang- och kaféägare går med ett Limited Liability Company (LLC), som skyddar dina personliga tillgångar om verksamheten stöter på problem.
    • Även om du kan driva ditt företag som ett "enmansföretag" är det vanligtvis inte en bra idé, eftersom dina personliga tillgångar vanligtvis är på spel om ditt företag åtar sig skulder.
    • Du kanske också vill samråda med en revisor för småföretag. Arbetet med att driva din restaurang kan vara så mycket att du behöver lämna bokföringen till någon annan.
  2. 2
    Undersök lokala zonlagar. Restauranger och kaféer är småföretag, så de måste ligga inom en kommersiell zon. Du måste skaffa dig nödvändiga tillstånd och annan dokumentation innan du fortsätter.
    • De flesta områden tillåter inte att du säljer mat eller dryck om du inte har ett kommersiellt kök på plats. Det betyder att hemmabaserade företag vanligtvis är ute.
    • SBA har ett "Tillåt mig" -verktyg som hjälper dig att avgöra vilka licenser och tillstånd som ditt tillstånd kräver.
  3. 3
    Undersök dina lokala lagar om livsmedelssäkerhet. Hälsokoder varierar beroende på var du befinner dig, men för att du ska kunna etablera ett företag som säljer mat och / eller drycker måste du följa alla lokala bestämmelser om livsmedelssäkerhet.
    • Tänk på att du i allmänhet kommer att behöva skicka din ansökan till din lokala miljöavdelning minst en månad innan du öppnar ditt företag.
    • Du bör också vara medveten om alla särskilda regler som rör försäljning av alkohol. Medan lagarna varierar beroende på var du är, är lagarna kring alkohol i allmänhet komplexa, så se till att du förstår dem.
  4. 4
    Hitta en plats. Du vill se till att din restaurang eller kafé ligger på ett bekvämt och lättillgängligt ställe. Ofta hjälper närliggande företag att generera fottrafik som också kan gynna ditt företag.
    • Det är i allmänhet mycket billigare att renovera en befintlig restaurang eller kafé än att bygga en från grunden (eller konvertera ett icke-matställe till ett matställe).
    • Du kanske vill hyra istället för att köpa, särskilt om du aldrig har drivit en liten restaurang eller kafé tidigare.
    • Se till att tänka på saker som parkeringsmöjligheter, hyresatser och stad / län förordningar när du väljer ditt utrymme. Kolla in webbplatsens historia också; om det har funnits åtta misslyckade restauranger i ditt utrymme före ditt, kan det finnas något med webbplatsen som inte är bra för matserviceföretag.
  5. 5
    Köpförsäkring. Restauranger och kaféer har många områden som kan öppna dig för ansvar, inklusive arbetstagares säkerhet, livsmedelssäkerhet och spritansvar. Många områden kräver någon restaurang eller kafé som säljer alkohol för att ha en spritansvarsförsäkring, vilket skyddar ditt företag mot stämningar eller skadeståndsskyldighet från alkohol som konsumeras i ditt företag. På de flesta områden måste du också ha en försäkring för arbetstagarersättning.
    • Även om det inte krävs är försäkring en utmärkt idé. Fastighetsförsäkring och ansvarsförsäkring hjälper dig att skydda dig och ditt företag.
Särskilt om du aldrig har drivit en liten restaurang eller kafé tidigare
Du kanske vill hyra istället för att köpa, särskilt om du aldrig har drivit en liten restaurang eller kafé tidigare.

Del 3 av 4: starta butik

  1. 1
    Lyssna på dina instinkter. När du har gjort din forskning, lyssna på tarmen när du fattar affärsbeslut. Oroa dig inte för vad som är "trendigt" eller det senaste "måste-ha". Fokusera på de viktiga sakerna, som mat eller kaffe av god kvalitet, utmärkt service och en solid plats.
    • Låt inte andra människor driva dig runt med sina egna idéer. Kom ihåg att det som fungerar för ett företag kanske inte fungerar för ett annat. Se bara till att du bygger dina beslut på forskning.
  2. 2
    Leta efter fynd. Du behöver inte spendera en förmögenhet för att etablera en liten restaurang eller kafé, speciellt om du handlar smart. Ändra allt vad du kan. Köp grossist från restaurangbutiker. Se om entreprenörer och andra tjänsteleverantörer kommer att arbeta för byteshandel.
    • Om du behöver skapa varumärke för ditt företag, överväga att kontakta en lokal designskola eller universitet med en reklamavdelning. Ofta kommer studenter gärna att utveckla utmärkta billiga arbeten åt dig i utbyte mot att få använda det i sina portföljer.
    • Att hyra ut stora biljettartiklar som kylskåp och espressomaskiner, åtminstone först, kan hjälpa till att sänka startkostnaderna. Det betyder att du kommer att kunna hålla lägre priser, vilket innebär nöjda kunder.
    • Du kanske också kan hitta utrustning som erbjuds på webbplatser som craigslist. Se bara till att den är i gott skick.
  3. 3
    Utforma ditt utrymme med omsorg. Matsalen i din restaurang eller kafé är den plats där dina kunder kommer att spendera sin tid. Den kommunicerar din restaurangs identitet och är avgörande för kundernas intryck av ditt företag. Vanligtvis kommer mellan 45-65% av ditt golvyta att ägnas åt matsalen.
    • Besök andra restauranger eller kaféer i ditt område. Observera hur kunder interagerar med utrymmet. Verkar det bekvämt? Effektiv? Inbjudande?
    • Se till att du har flexibla sittplatser. Bås för större grupper ska placeras längs väggarna. Kom ihåg att 40-50% av kunderna kommer i par. 30% kommer ensamma eller som en fest på 3. Bara 20% av gästerna kommer som grupper om 4 eller fler. Använd främst tabeller för två som du kan trycka ihop vid behov.
    • För kaféer, se till att du har en bekväm sittgrupp som bidrar till att arbeta och umgås. En blandning av stolar och soffor med bord för 2 personer skapar en inbjudande miljö där kunderna vill stanna ett tag.
  4. 4
    Hyra personal. Överför inte först. Var villig att själv fylla i luckor tills ditt företag är tillräckligt lönsamt för att du ska kunna anställa mer personal. Du kan annonsera online, i rubriker och från mun till mun.
    • Skapa en utbildningsguide så att dina anställda vet vad som förväntas av dem. Att ställa in tydliga roller och förväntningar hjälper saker att gå smidigt.
    • För kaféer, hyra välutbildade baristor. Kaffekvalitet är kaféets levande eller döda element. Även om du köper världens bästa espresso, om dina baristaer inte vet hur du förbereder den, drar ditt kaffe inte kunder.
    • Var medveten om omsättningen. Livsmedelsservice är mycket benägen för personalomsättning, där anställda ansluter sig och lämnar ett företag inom kort tid. Se till att du har sätt att snabbt anställa nya människor när du behöver.
    • Se till att du är medveten om och följer dina lokala arbetsföreskrifter.
    • Även om du anställer familj, se till att varje person har en klar förståelse för sina uppgifter. Alla lagar och förordningar gäller även anställningar för familjemedlemmar.
  5. 5
    Gör en lista över alla leveranser du behöver. Innan du väljer en leverantör måste du känna till varje enskild produkt som ditt företag behöver. Detta sträcker sig från uppenbara föremål som "ägg" och "bord" till små detaljer, som "servetthållare" och "toalettpapper." Gör en omfattande lista så att du vet exakt vad ditt företag kommer att behöva varje vecka.
    • Kategorier att tänka på inkluderar utrustning (spisar, kylskåp), möbler (belysning, bord, stolar), porslin (glas, tallrikar, bestick) och diverse detaljer (cocktailrörare, tandpetare).
  6. 6
    Hitta dina leverantörer. Du vill förse dina kunder med de bästa produkterna för pengarna. Det finns ett brett utbud av leverantörer där ute, från de som bara specialiserar sig på skaldjur till de som kommer att göra allt från toalettpapper till T-ben. Om du pratade med andra restaurangägare och kaféer kan du kanske få rekommendationer från dem. Se till att du balanserar mellan kostnad och kvalitet.
    • Börja med en lista från din lokala filial av National Restaurant Association.
    • Kolla in eventuella leverantörer hos ditt lokala Better Business Bureau. Undvik om ett företag har haft klagomål.
    • Jämförelse butik. Be om prisuppgifter på allt du sannolikt behöver och jämför mellan leverantörer.
    • Tänk på din medarbetares talanger. Det kan vara mer kostnadseffektivt för din personal att städa sin egen fisk och skaldjur, men om du inte har någon som vet hur man gör det kommer det inte att spara pengar. Om din personal har färdigheter som brödbakning, använd dem dock.
    • Se till att företaget du väljer är lyhört. Om de inte kan få något till dig i tid, kommer de att meddela dig det? Är de samvetsgranna för leveransscheman? Svarar de på förfrågningar i rätt tid?
  7. 7
    Testa din meny innan du öppnar. Även de bästa menyerna behöver ibland finjusteras. Värd en liten fest för människor vars åsikter du litar på och förbered dina menyerbjudanden för dem. Be om deras feedback och gör ändringar efter behov.
    • Berätta för folk vad priset kommer att vara på restaurangen och fråga dem hur de tycker om det. Du kan behöva sänka dina priser, annars kan du bli positivt överraskad över att du kan ta ut mer medan du fortfarande erbjuder värde.
För att starta en liten restaurang eller kafé måste du först säkra finansiering genom att doppa in
För att starta en liten restaurang eller kafé måste du först säkra finansiering genom att doppa in i dina besparingar, hitta en affärspartner eller ta ett lån.

Del 4 av 4: växa ditt företag

  1. 1
    Marknadsför ditt företag. Din affärsplan bör redan ha detaljerade marknadsföringsplaner. Ditt mål är att göra ditt företag synligt för kunderna och ge ett tvingande skäl för dem att besöka. Skapa sociala mediekonton, kör annonser i dina lokala tidningar och gör dig själv till en offentlig person genom att besöka platser som mässor och bondemarknader.
    • Presentkort och "gratis mat" -kampanjer är mycket populära sätt att uppmärksamma ditt företag.
    • Du kan också donera presentkort som priser för lokala välgörenhetsorganisationer, ideella organisationer och professionella organisationer. Detta kommer att generera goodwill till ditt företag och sprida ordet om ditt företag.
    • Överväg att bjuda in din lokala matkritiker till ditt företag. Även om du inte kan kontrollera vad de skriver är det ett bra sätt att få lite press för ditt företag.
    • Bonuskort fungerar bra för snabbmatsrestauranger och kaféer.
  2. 2
    Håll kontakten med kunderna. Även om du når framgång när du öppnar dig, vila inte på dina lagrar. Ge undersökningar. Fråga dina kunder vad de gillar och vad de inte tycker om verksamheten. Fråga vad de vill se att du inte gör för närvarande. Fråga hur de tycker om din plats, din inredning, dina menyerbjudanden. Lyssna på vad dina kunder säger, oavsett hur det kan få dig att känna.
    • Du kan till och med stimulera dessa undersökningar genom att erbjuda en gratis produkt eller måltid om kunder returnerar undersökningen till dig.
  3. 3
    Håll koll på utgifterna. När du väl är igång är kostnaden för mat och dryck den största vardagskostnaden du möter. Du bör dock se till att dina mat- och dryckeskostnader inte uppgår till mer än 25-40% av dina intäkter.
    • Lön är en annan tillförlitlig del av kostnaderna. I allmänhet bör löner inte kosta mer än 20-25% av intäkterna.
  4. 4
    Uppsäljning. Detta är särskilt viktigt för kaféer, där den genomsnittliga transaktionen är ganska liten (vanligtvis cirka 2,20€). Se till att du också har gott om tillbehör, som bakverk och muffins, och uppmana din personal att rekommendera dem till alla kunder.
    • Kaffe bör inte vara mer än cirka 40% av din veckovisa försäljningsvolym.
    • Men gå inte överbord med ackompanjemanget. Har ett bra urval, men du behöver inte ha sex typer av quiche och tolv typer av kakor. Att försöka sälja för mycket av en sort ökar kostnaderna utan att öka fördelarna.
Matsalen i din restaurang eller kafé är den plats där dina kunder kommer att spendera sin tid
Matsalen i din restaurang eller kafé är den plats där dina kunder kommer att spendera sin tid.

Tips

  • Parlayera vad du för närvarande gör i butiken. En webbprogrammerare kan erbjuda tjänster, undervisa klasser eller skapa spel för kunderna att spela.
  • Om möjligt, arbeta i en liknande restaurang i upp till två år innan du startar en egen.
  • Spara lite pengar på dina dekorationskostnader och hjälp de lokala svältande konstnärerna att visa upp sitt originalverk.
  • Stöd lokala musiker. Låt dem sälja sina musik / mixband osv. Spela de bra grejerna på högtalarna.

Varningar

  • Glöm aldrig vad som kan vara ditt viktigaste övervägande: lagstiftningen och skatterna!

Frågor och svar

  • Hur mycket pengar skulle det ta att starta ett litet café med kök i mindre medelstorlek? Säg, 700-800 sf totalt?
    Det beror på plats, önskad meny, platsens inredning, men i genomsnitt 5-10 tusen €.
  • Hur startar jag en liten restaurang i ett område som är oåtkomligt förutom en fem dagars vandring och utan elektricitet?
    Du skulle förmodligen inte vilja göra det, eftersom du inte skulle tjäna pengar i den situationen.
  • Vilken typ av examen skulle vara bra att ha innan du startar ett litet kafé?
    Något som företagsledning skulle vara perfekt eftersom det skulle ge dig den kunskap och erfarenhet du behöver för att vara ägare till ett kafé, men en kulinarisk examen kan också vara användbar.
  • Hur mycket pengar behöver jag för att starta ett kafé?
    Det beror på många faktorer, inklusive hur stor du vill att den ska vara, din önskade plats, kvaliteten på ingredienserna du planerar att köpa, etc.

Kommentarer (28)

  • whitepoppy
    Alla artiklar hjälper mig, även om jag fortfarande behöver mer kafé och restaurang kombinerat och fungera under ett tak.
  • estellakilback
    Det som mest stod ut för mig var sidans layout. Anteckningarna och bilderna är verkligen hjälpsamma, jag älskar verkligen att använda den här sidan. Den som skapade den här webbplatsen, ett stort tack. Den här sidan hjälpte mig verkligen mycket.
  • mallorycorwin
    Mycket hjälpsam och praktisk artikel.
  • runolfssonjohna
    Det var enkelt och effektivt.
  • zisaksson
    Detta är en fantastisk artikel med idéer och statistik för nykomlingar.
  • hank85
    Fick mig att tydligt förstå min affärsplan för kaffe. Stort tack för den här artikeln! Väldigt hjälpsam.
  • wallinmargareta
    Detta hjälper mig mycket och öppnar mitt sinne. Tack för artikeln.
  • qprosacco
    Fick mycket bättre förståelse för hur man startar en liten restaurang eller kafé.
  • arvidssonsolvei
    Fotobeskrivning gör det lättare att bli gravid.
  • vpfannerstill
    Den förklarar / täcker varje aspekt av frågan.
  • srice
    Den här artikeln var till stor hjälp! Det gav mig nya idéer och gjorde mig så entusiastisk att öppna min egen kafé i NYC! Tack så mycket!
  • sgoldner
    Artikeln gav steg för steg "hur man" bedömer start av en liten restaurang eller kafé. Det gav tillräckligt med detaljer för att göra läsaren medveten om vilka saker som måste bedömas innan man åtar sig ett projekt av denna art.
  • selmaarvidsson
    Ganska informativt! Tack!:)
  • eklundandrea
    Intressant. Tack för förrätten!
  • constance96
    Mycket bra artikel. Gav mig insikt och täckte underbart de flesta poäng ur ett litet företags perspektiv.
  • karahowell
    Den här artikeln hjälper mig mycket, tack.
  • apettersson
    Hela artikeln är mycket informativ, jag kommer att följa dess riktlinjer innan jag öppnar mitt drömcafé.
  • fmetz
    Det är mycket informativt för en nybörjare.
  • hrohan
    Bra information. Min fru och jag har funderat på att starta en restaurang. Denna artikel har gett oss en riktlinje. Tack.
  • tavares98
    Det hjälpte mycket. Många saker att tänka på som tydligt kommer att organisera mig själv.
  • john19
    För de nya entreprenörerna som precis har börjat drömma och planera att inrätta ett litet matställe är den här artikeln till stor hjälp för att få ett professionellt förhållningssätt till sitt mål.
  • kovacekines
    Hela artikeln stod ut för mig. Jag har lärt mig så mycket. Jag hoppas att vi kommer att kunna hitta den här artikeln igen om några veckor och även om några månader. Tack så mycket.
  • margita86
    Den här artikeln hjälper mig mycket. det gav mig steg för steg hjälp och förklarade det mycket enkelt.
  • emmalee13
    Utmärkt förstahandsinformation om ämnet.
  • crooksvicky
    Jag har lärt mig så mycket, även om det finns vägar att gå! Tack.
  • mollypalmer
    En del om att hitta en plats var till hjälp. Det betyder för mig att hitta en perfekt plats. Det bästa tipset som håller min motivation stark är att fatta mitt eget beslut. Jag menar, vi är alla rädda för misslyckande. Tack så mycket.
  • erikssonkarin
    Bra källa för en liten restaurang, mycket nöjd.
  • devin82
    Mycket intressanta punkter noterade!
Ansvarsfriskrivning Innehållet i denna artikel är för din allmänna information och är inte avsedd att ersätta professionell lag eller finansiell rådgivning. Det är inte heller avsett att lita på av användare när de fattar några investeringsbeslut.
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail