Hur öppnar jag en McDonald's-franchise?

Du måste spara mycket pengar för att öppna en McDonald's-franchise.

McDonald's Corp. är den största, och kanske mest igenkännliga, kedjan med snabbmatrestauranger i världen. Mer än 58 miljoner kunder serveras på McDonalds restauranger varje dag, i mer än 100 länder. Cirka 85% av restaurangerna ägs och drivs självständigt genom franchiseavtal och joint ventures. Franchisetagare måste betala franchise- och marknadsavgifter, samt månadshyra, till moderbolaget.

Del 1 av 3: Komma igång

1
Läs dokumentet om avslöjande av franchise från mcdonald's. Innan du fattar beslutet att öppna en McDonald's-franchise bör du noga titta över en kopia av deras Franchise Disclosure Document (FDD). Detta är en 375-sidars dokument som ger en omfattande översikt över rättigheterna och skyldigheterna hos en McDonald's-franchiseägare.
- FDD förklarar grunderna för kostnad, plats, utbildning, drift och de löpande avgifterna för att driva en McDonald's-franchise. Dokumentet innehåller en hel del juridiska och affärsvillkor, så om du inte har en omfattande bakgrund inom juridik eller verksamhet kan du anställa en affärs- eller företagsadvokat som hjälper dig att dechiffrera FDD. Du vill se till att du förstår dina rättigheter och skyldigheter innan du går in i en franchise.
- FDD innehåller ett 15-sidigt franchiseavtal, som du bör låta en advokat se över så att du förstår dina rättigheter som franchiseägare.
- Eftersom FDD är en ganska lång läsning kanske du bara vill granska specifika avsnitt och skumma resten. Punkt 19 är till exempel avgörande för potentiella franchiseägare, eftersom det ger en översikt över kostnaderna för att öppna en franchise samt hur mycket pengar du kan tjäna beroende på plats. Det här är viktigt att läsa eftersom du vill se till att en McDonald's Franchise är en livskraftig affärsverksamhet i ditt område innan du fattar beslutet att gå i affärer.
- En fysisk kopia av McDonald's FDD kan köpas online med PayPal eller ett kreditkort. Du kan dock hitta en gratis PDF online via en enkel google-sökning. Om du bara planerar att läsa vissa avsnitt, eller om du är bekväm att läsa från en skärm, kan det vara bäst att spara pengar och helt enkelt gå online.
2
Var beredd på många utgifter. Att öppna en McDonald's-franchise kan vara dyrt, och du måste lägga ner mycket pengar på förhand. Du måste spara mycket pengar för att öppna en McDonald's-franchise. Du kan behöva vänta några år och spara innan du ansöker om en franchise.
- Du behöver minst 560000€ i personliga medel på förhand. Dessa pengar måste vara dina och kan inte komma i form av ett lån eller kredit.
- Om du köper en befintlig restaurang måste du ha 25% av handpenningen till den totala kostnaden måste betalas i förskott. För en ny restaurang måste du kunna betala 40% i förskott.
- Kostnader före öppning av utrustning och andra leveranser brukar ligga mellan 716000€ och 1,60€ miljoner. Den goda nyheten är att du för en sådan kostnad kan ansöka om ett banklån.
- Som franchise kommer du att debiteras en serviceavgift på 4% av den totala försäljningen. Dessutom måste 33600€ av din initiala franchiseavgift betalas till McDonald's.
3
Lär dig villkoren för att driva en McDonald's. Som franchiseägare har du viss frihet när det gäller när du arbetar och anställningsförfarandet. Du måste dock följa vissa regler i McDonald's-företaget eftersom du representerar en internationell kedja.
- McDonald's som särskilda oberoende leverantörer, som du kommer att lära dig om i utbildning, att de kräver att du köper mat, förpackning, utrustning och andra förnödenheter. Du kan därför inte byta ut de typer av servetter eller ketchuppaket du använder, eftersom enhet är viktigt för att bygga en kedja.
- Om McDonald's har en nationell special eller släpper ut en ny produkt måste din anläggning följa de priser och datum som företaget anger. Du kanske kan ställa in några av dina egna scheman eller specialerbjudanden, en sådan veckovisa kunddag, men du måste först få ett godkännande från huvudkontoret.
- Dollar-menyn är ett hot-button-objekt för franchiseägare, eftersom många tycker att de tappar pengar till de kraftigt markerade priserna. Tyvärr kan du inte bli av med eller ändra dollar-menyn under din tid som franchiseägare.
Hur kontaktar jag McDonalds för att öppna en franchise på min egen mark?
4
Genomgå ansökningsprocessen. När du har ordnat dina medel kan du ansöka om att bli en franchiseägare. För att få din ansökan accepterad måste du ha erfarenhet av entreprenörsverksamhet, ha utmärkt kredit och ha tillräcklig finansiering.
- Du kommer att starta ansökningsprocessen genom att fylla i en onlineansökan. Ansökan kommer att be om grundläggande information, som ditt namn, adress, telefonnummer, födelsedatum och e-postadress. Det kommer också att fråga om du någonsin har dömts för andra brott än mindre trafiköverträdelser och i så fall detaljerna om dessa brott. Det kommer att ställa grundläggande frågor om din kredithistoria, ekonomiska situation och din utbildningsbakgrund.
- Efter att din första ansökan har godkänts kommer det att finnas en telefonintervju och en runda med personlighet och förmåga testning. Du kommer att fylla i ett personlighetsfrågeformulär samt ta några förmåga tester för att se till att du känner till grunderna i att driva ett stort företag.
- När denna telefonintervju och testning är klar kommer du att tillbringa några dagar på en McDonald's restaurang medan du observeras. I slutet av detta kommer du att genomgå en panelintervju för att se vad du har lärt dig. Du kommer också att träffa befintliga franchisetagare för att ställa frågor om att driva en McDonald's.
- Om du klarar alla ovannämnda delar av din ansökan kommer du att bjudas in till en en-mot-en intervju i ett McDonalds huvudkontor nära dig. Efter denna intervju kommer McDonalds-företaget att fatta ett slutgiltigt beslut om huruvida du ska gå vidare med din ansökan eller låta dig öppna en franchise.

Del 2 av 3: Att etablera en McDonald's-restaurang

1
Genomgå företagets utbildningsprocess. Innan du kan öppna din restaurang kräver McDonalds att du genomgår en utbildningsprocess som körs genom deras företag.
- Du måste genomgå 9 till 18 månaders träning på en McDonald's restaurang nära ditt hem. Du lär dig allt från praktiska färdigheter till grunderna i att driva ett företag. All operativ kunskap som är specifik för McDonalds-företaget kommer också att undervisas under denna tid.
- Det finns också ett antal seminarier, konferenser och träningspass som du måste delta när du börjar skapa din egen McDonald's-restaurang. Sådana möjligheter kommer inte bara att ge dig värdefull information om att driva en McDonald's, de låter dig nätverk med andra yrkesverksamma inom området.
- Driftsträningskurser, som kommer i form av två avancerade 5-dagars kurser, måste slutföras för att avsluta din franchiseutbildning. Kurser undervisas i Oak Brook, IL, så var beredd att resa om du inte bor i närheten.
2
Hyra yrkesverksamma. När du börjar öppna din franchise måste du anställa ett antal proffs för att hjälpa till med konstruktion, juridiska frågor och affärsverksamhet.
- Du bör anställa en franchisekonsult och en franchiseadvokat från början, eftersom stora summor pengar kommer att utbytas i processen att öppna en franchise. Du vill se till att du har en juridisk professionell som övervakar alla transaktioner. Du bör se till att din advokat har specifik erfarenhet av franchises och inte bara är en allmän affärsjurist.
- Du kommer förmodligen också att behöva anställa en ansedd byggpersonal, särskilt om du bygger en ny plats snarare än att köpa en befintlig plats.
3
Lär dig mer om platskrav. Du har två alternativ när du öppnar en McDonald's-franchise. Du kan antingen köpa en befintlig restaurang eller öppna din egen plats.
- Att köpa en befintlig plats rekommenderas, om möjligt. Den handpenning som krävs för att köpa en befintlig plats är 15% mindre än för att köpa en ny restaurang och det kommer också att finnas mindre kostnader för renovering och reparationer. McDonald's har specifika riktlinjer för vilka typer av byggnader som kan användas för sina butiker, och det kan vara svårt att hitta en lämplig plats i ditt område.
- Det är inte alltid möjligt att köpa en befintlig webbplats. Det kan hända att det inte finns en McDonald's nära dig eller att befintliga webbplatser inte kan säljas. Förstå kraven för en franchisebyggnad. Helst bör en byggnad vara minst 50000 m². Det bör finnas minst 4000 m² att bygga på, och butiken ska ligga nära hörnet av två stora gator. Det borde finnas parkering tillgänglig och du bör kunna bygga till en minsta höjd av 23'4".

Om du vill öppna en McDonald's-franchise behöver du minst 560000€ i personliga medel.

Del 3 av 3: Öppna din restaurang

1
Ställ in grunderna. Innan du kan öppna din franchise måste du se till att du har alla varor klara. Du måste köpa matvaror från McDonald's restaurang, ta reda på hur du hanterar avfallshantering och ställa in dina timmar.
- För att köpa och sälja mat måste du ansöka om rätt tillstånd i din stad. Sådana tillstånd varierar från distrikt till distrikt, så se till att du besöker Department of Health webbplats i din stad för att ta reda på reglerna. Detta bör också berätta vad du behöver veta om avfallshantering. Du kan behöva tillhandahålla din egen privata soptipp för restaurangrelaterat skräp eller så kan du ha tillgång till en soptipp för gemenskapsrestauranger i området. Detta beror på din plats och stadens regler.
- McDonalds-företaget skickar dig de livsmedelsförsörjningar du behöver från din restaurang och du lär dig processen för att göra beställningar samt grundkostnader under din utbildning.
- Det kan vara komplicerat att ställa in dina öppettider. De flesta städer har regler om hur tidiga eller sena företag kan bedriva distrikt. Du kanske befinner dig i en 24-timmarszon, men att arbeta 24 timmar kan vara riskabelt eftersom det finns extra arbetskostnader, verktyg och allt annat som behövs för att hålla en restaurang igång. För att bestämma dina öppettider bör du se vilken typ av anläggningar som finns i ditt område och hur deras timmar ser ut. Du bör också ta reda på när topptimmarna är för den plats där din byggnad ligger. Är det mest trångt vid lunchtid eller är det mer sannolikt att människor stannar på vägen hem från jobbet? Är det här ett barområde? Om så är fallet, kanske det är en bra idé att hålla öppet till 02:00 eller 03:00 eftersom människor kan vara på utkik efter mat efter att barerna stängts.
2
Hyra anställda. När du har fastställt din plats måste du påbörja anställningen. Du måste anställa köksarbetare, servrar, vaktmästare, chefer och hela utbudet av anställda som behövs för att hålla affärsverksamheten igång.
- McDonald's-företaget har specifika ansökningar de behöver för anställningsförfarandet. Du kan ladda ner och skriva ut applikationer för olika positioner online eller beställa paket.
- Det kan vara svårt att välja sökande att intervjua och anställa, särskilt om du öppnar i ett område där du kan förvänta dig att få många ansökningar. Du kan behöva göra svåra val när det gäller att anställa och du kan ofta behöva välja mellan två lika kvalificerade kandidater. Om du är nervös för att anställa och inte har tidigare erfarenhet av att göra intervjuer, försök att prata med andra franchiseägare som du träffade under din utbildning. De kan ge dig råd och insikter om anställningsprocessen.
3
Prova en mjuk öppning. Ofta kan en mjuk öppning med speciella erbjudanden och erbjudanden hjälpa dig att komma igång. Det kommer att locka kunder och skapa tidigt intresse och spänning innan din officiella öppning.
- Du bör meddela en mjuk öppning en månad eller några veckor innan du officiellt öppnar din franchise. Annonsera öppningen i flygblad du lämnar runt i stan, på lokala radiostationer och i lokala tidningar.
- Erbjuder engångs erbjudanden och erbjudanden för att locka människor att komma. Du kan till exempel erbjuda att köpa en få en halv rabatt för förrätter eller låta barn under 12 äta gratis.
- Främja positiv PR under din mjuka öppning och se till att din personal är artig med gästerna. Annonsera när din franchise faktiskt öppnas. Ha reklamblad i butiken med datumet för din officiella öppning.
Innan du kan öppna din restaurang kräver McDonalds att du genomgår en utbildningsprocess som körs genom deras företag.
4
Förbered dig på pågående avgifter. Det finns löpande avgifter för att öppna en McDonald's-franchise. När du väl har startat din franchise måste du fortfarande betala några avgifter till McDonald's-företaget.
- Det tillkommer en månatlig serviceavgift baserat på din restaurangs försäljningsresultat. Det är vanligtvis cirka 4% av den totala försäljningen.
- Du måste också betala månadshyra för din byggnad. Hyreskostnaden beror på storleken och platsen för din franchise.

Tips

Planera att personligen övervaka hela den dagliga verksamheten på din franchiseplats, eftersom McDonald's inte tillåter frånvarande ägare / operatörer.

Läs också: Hur bildar jag ett företag?

Hur öppnar jag en McDonald's-franchise?

Steg

Del 1 av 3: Komma igång

Del 2 av 3: Att etablera en McDonald's-restaurang

Del 3 av 3: Öppna din restaurang

Tips

Frågor och svar

Kommentarer (5)

Läs också: